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夏日天气酷热，出汗多，消化功用削弱，大鱼大肉实在是太腻了，根本无福消受。假如这时候能来一盘清爽的蔬菜，瞬间让你食指大动。夏天应季的蔬菜真是多到不行，那这些蔬菜中又有哪些能协助咱们提振食欲，一起可以缓解因天气燥热所造成的的上火、长痘等情况，而且又不会发胖呢。接下来，小编就给大家推荐几种十分合适夏天的蔬菜，让你轻松过夏，一同来了解下吧。

 

1、黄瓜

 

黄瓜的含水量是一切蔬菜中最高的，是夏日最佳的补水食物。而且黄瓜里边还富含维生素B族、维生素C、苦味素和多种矿物质，具有除热、利水、解毒等成效，口感洪亮，十分合适在夏日食用。

 

因为黄瓜含有超高的水分，膳食纤维含量丰厚，热量低，而且含有可以分化脂肪的分化酶，所以它一直是十分盛行的瘦身食物。别的，黄瓜中还含有很多的钾元素，可以消肿、利尿，尤合适下肢臃肿的人群食用。

 

 

2、丝瓜

 

丝瓜碧绿鲜嫩、清甜爽口，是夏日常吃的时令蔬菜之一。它含有丰厚的蛋白质、黏液质、粗纤维、多种维生素和矿物质等营养素。丝瓜中B族维生素和维生素C的含量突出，B族维生素可以防止皮肤老化，维生素C则能增白皮肤，所以它也被称为“佳人水”。

 

从中医视点来说，丝瓜性凉，有清热凉血、除烦止渴等成效，夏天食用丝瓜有助于铲除人体内积存的热毒，还能缓解气候酷热所造成的的燥热烦渴。

 

除此之外，丝瓜的热量和脂肪含量都很低，而且含有很多水分和膳食纤维，是十分好的瘦身食物。

 

3、冬瓜

 

冬瓜可谓是夏日补水避暑第一瓜。冬瓜的含水量高达96%，而且含有丰厚的钾元素，是典型高钾低钠型蔬菜，夏日食用不仅能充沛补水，还能为人体补充因出汗流失掉的钾元素，从而起到补水、消肿利尿、清热祛暑的效果。

 

别的，冬瓜的含水量很高，其所含的葫芦巴碱还能促进推陈出新，并按捺糖类在人体内转化成脂肪，防止体内脂肪囤积，具有消脂瘦身的效果。

 

 

 

4、生菜

 

生菜，又名春菜，颜色碧绿，含水丰厚，口感脆嫩清香，能刺激消化，增进食欲，是夏日很多人餐桌上的必备菜之一。

 

生菜的热量很低，脂肪含量也超低。关于想要瘦身的朋友来说，多吃生菜，不光可以操控食欲，还能为机体补充多种维生素及矿物质。别的，生菜中的膳食纤维含量丰厚，不光能协助咱们防备便秘，还有助于下降血脂和胆固醇，对高血压和心脏病患者极为有益。

 

 

 

5、西红柿

 

西红柿真的是再熟悉不过的大众菜了，又名西红柿，既可以生吃，又可以烹饪成菜肴，是一种具有多重保健效果的水果型蔬菜。

 

首要，西红柿里边含有多种有机酸，可以促进唾液和胃液的排泄，协助消化，有利于缓解夏日食欲不振的情况。

 

其次，西红柿里所含的维生素C、西红柿红素具有很强的抗氧化效果，可以削减自由基的破坏性，推迟衰老，一起还能防备心血管疾病的发生。

 

别的，西红柿的热量很低，而且富含膳食纤维、果胶等成分，让人很容易有饱腹感，一起还能吸附多余的脂肪并随粪便排出体外，是比较好的瘦身食物。

 

 

 

6、芹菜

 

芹菜的茎和叶中含有多种挥发性物质，这些特殊成分发出出来的气味具有振奋中枢神经，促进胃液排泄，增进食欲的成效。有研讨发现，芹菜中含有一种可以加快脂肪分化、耗费的成分，再加上其所含的膳食纤维可以削减脂肪和胆固醇的吸收，而且芹菜本身热量也很低。所以，想要的瘦身的人不妨多吃一些芹菜。