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清明时节如何养生 别伤心过度保护身体健康

时间:2021-02-05 16:39:02


清明节,是我国四大传统节日之一。每到这个时节,人们往往会扫墓祭祀祖先、为逝去的爸爸妈妈亲人缅怀,有传承之意。有人还会为了抒情对逝去之人的牵挂,以哭的方式开释,但为了身体健康考虑不要哀痛过度,尤其是关于血压高、有心脑血管疾病的老人。

 

 

 

清明节饮食

 

宜清淡

 

饮食是调节身体,适应时节改变的重要措施之一。在清明时期,饮食要清淡,应定时定量,限盐,补钾,以清补为主,多吃蔬菜、水果,以防上火。可多吃些柔肝养肺的食物,如荠菜益肝和中;菠菜利五脏、通血脉;山药健脾益肺。

 

发物

 

此节气亦是多种缓慢疾病易复发之时,如关节炎、哮喘、精神病等,因而有缓慢病的人要忌食易发的食物,所谓“发物”,从中医角度上是指动风生痰、发毒助火助邪之品,如海鱼、海虾、海蟹、咸菜、竹笋、毛笋、羊肉、公鸡等,可适当吃些凉性食物,因此“寒食节”也有一定的摄生道理。

 

 

 

清明节的情志

 

心境要酣畅

 

心境的改变也是会直接影响自己的健康的,生活中就要注意自己的健康生活,要坚持心境酣畅,选择动作柔软,动中有静的训练方式;防止参加带有竞赛性的活动,避免心境激动,以防引发心脑血管疾病。

 

哀痛要有度

 

祭奠祖先就是我们在清明当天首要的事情,通过祭祖和扫墓活动来缅怀祖先,寄予哀思。此刻许多人不免睹物思人,悲痛万分。不过, 哀痛过度对身体健康的影响是很严重的,尤其是患有高血压、冠心病的人更应控制心境,以防旧病复发,再加上清明扫墓简单使人心境低落、抑郁,诱发精神疾病。因此,清明前后人们不要过于哀痛,要坚持稳定的心境和酣畅的心境。

 

 

 

清明最适合不过的摄生茶饮——菊花

 

菊花花语中含有“怀念”的意思,菊花可以用来表达对或人的怀念,所以清明时节献上菊花……清明时节,气候温暖、阳气生发,肝气旺盛,假如肝气过旺、肝阳上亢,此刻可选择具有疏散风热、清肝明目成效的菊花茶饮用,不光可以养肝利胆、疏通经脉,还可借此将一个冬天积存在体内的寒邪发出。常喝菊花茶还能扩张动脉和添加冠脉流量,下降血压等成效。

 

菊花那么多种,我们该喝哪一种才对呢?

 

贡菊:清肝明目、醒脑的效果最好,对治疗眼睛疲惫、视力含糊有很好的疗效;

 

白菊:疏散风热的效果最强,可降火,对肝火上亢、头昏脑胀等有缓解效果;

 

杭菊:清热利咽的效果最强,咽喉胀痛者时可选用;

 

野菊:清热解毒、消肿的效果最强,对缓解上火导致的口腔溃疡、牙痛、口臭都有用。

 

可是要注意一点,有研讨显现,菊花茶中的微量脂肪有或许会使人体发寒,并使人体的免疫力下降,所以喝菊花茶应适量,不宜多饮。

 

 

 

清明时节的膳食

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家常公鸡

 

[配料]嫩公鸡250克,芹菜75克,冬笋10克,辣椒20克,瘦肉汤30克,姜、豆瓣酱、白糖、酱油、醋、食盐、淀粉、味精、植物油各适量。

 

[做法]鸡肉切成小块,用有水焯后捞出备用;芹菜切断,冬笋切细条,辣椒剁碎,姜取其末,淀粉兑成湿粉,取一半和酱油、料酒、醋、盐放入同一碗内拌匀;另一半湿淀粉和白糖、味精、高汤、调和成粉芡备用。

 

植物油入锅加热,先煸鸡块至鸡肉变白,水分将干时,放进冬笋、豆瓣酱、姜等用大火燎炒至九成熟,参加切好的芹菜,略炒一瞬间,倒入调好的粉芡,随炒随搅至熟起锅即成。

 

[成效]温中补虚,降压安神。适用于高血压、冠心病、养分补良、术后恢复期患者食用。

 

口蘑白菜

 

[配料]白菜250克,干口蘑3克,酱油、白糖、精盐、味精、植物油适量。

 

[做法]白菜洗净切成3厘米段,口蘑温水泡发。油入锅内烧热后,将白菜入锅炒至七成熟,再将口蘑、酱油、糖、盐、入锅,炒熟后,放入味精拌和均匀即成。

 

[成效]清热除烦,益胃气、降血脂。适宜于高血压、冠心病、牙龈出血者。

 

鸡汤鱼卷

 

[配料]鲜活鲤鱼250克,瘦猪肉30克,鸡蛋清、豌豆各10克,火腿8克,冬笋、鸡汤、料酒、酱油、盐、淀粉、味精各适量。

 

[做法]火腿蒸熟切丝,冬笋切丝,姜、瘦肉剁成末,淀粉水调成湿粉,活鱼常规处理,剔去骨刺,片成小长方形鱼片。肉末参加酱油、半个蛋清和料酒、味精、姜末、及一半湿淀粉拌和成馅,剩下的蛋清与湿淀粉调成糊状,把鱼平放在案板上,先抹上一层糊,再放上肉馅,把鱼片卷起来,再涂上少许糊把鱼卷粘住。将鸡汤至于旺火烧开,改为小火,将卷好的鱼卷下入锅内汆一下,去掉浮沫使汤清凉,待鱼卷熟后,再把切好的火腿、冬笋和其它佐料参加汤内,烧开及成。

 

[成效]滋阴润燥,清热利湿。对高血压、冠心病、脑血管病、缓慢肾炎、消化不良等都为适宜。

 

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