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芝麻酒蹄汤的做法

时间:2012-06-14 15:35:38

食谱原料:

  黑芝麻500克,猪蹄一只,黄酒适量。

  工艺做法:煮。

  配菜专区:坐月子食谱;热菜;荤菜。

  菜谱属地:粤菜。

  制作方法:

  1、猪蹄于沸水烫后刮去浮皮,去毛洗净。

  2、将猪蹄煮成浓汤,黑芝麻炒熟研末,每次用黄酒加猪蹄汤冲服30克。

  健康提示:

  猪蹄营养价值高,富含蛋白质、脂肪和碳水化合物,有补血、增加乳汁等功效。该食谱美味营养,适宜于产后乳房发胀而乳汁偏少者服用。
 

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【本文标签】芝麻  猪蹄

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