首页 > 中医食疗 > 月子食谱

山药炖鸡

时间:2012-05-27 12:14:54

山药炖鸡:

功效:补肾强腰,滋阴养颜,调节肠胃。

材料:鲜山药80克,鸡肉半只,带皮老姜7片,麻油45 ml,水450 ml。

做法:

1.将材料洗净沥干;

2.鸡肉洗净切块,山药洗净切成小块;

3.将油倒入锅中大火烧热,转小火,放入老姜爆至褐色,但不要焦黑;

4.转大火,放入鸡块炒至鸡肉约七分熟;

5.加入水、山药同煮,加盖煮滚后,转小火煮45分钟即可。

使用阶段:产后第三周至月子结束食用

 

查看评论

【本文标签】山药  炖鸡

用户评论

山药炖鸡