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药膳猪肝

时间:2012-05-27 12:01:55

药膳猪肝:

功效:补充养分,补气,恢复体力。

材料:药包袋一袋(药店淮山药10克、茯苓5克、莲子5颗、白果5克、芡实10克、薏仁10克),猪肝200克,麻油20 ml,水400 ml。

做法:

1、将药包袋及水大火煮开,转小火煮45分钟。

2、将猪肝切成0.5公分厚度,洗净备用;

3、黑麻油入锅大火烧热,放入姜片转小火,爆至褐色但不要焦黑;

4、倒入猪肝转大火炒至猪肝变色,加入1中的药汁煮开即可。

使用阶段:产后第一周

 

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【本文标签】猪肝

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