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　　什么是维生素c?维生素c有哪些功效与作用?维生素c大家都不陌生，家长都会让孩子多吃点水果来补充维生素c，维生素c到底是什么?维生素C是一种高活性物质，它参与人体许多新陈代谢。维生素C可以保护自由基对人体的伤害，增强抵抗力，对于抗衰老和美白有重要的意义。

　　维生素c有哪些作用和功效：

　　1.增强抵抗力，因为维生素c具有促进骨胶原的生物合成，而且还能够促进胶原蛋白的合成。而且对于体内的钙和叶酸以及铁的利用都能够得到一定的改善，而且还能够预防心血管疾病，促进体内的新陈代谢，维生素C可以促使人体产生大量的干扰素

　　从而提高人体免疫，增强肌体对外界环境的抗应激能力。

　　2.美白抗衰老，维生素C及其衍生物有着使得黑色素发生还原反应，将其黑色还原成无色状态，从而有着美白的作用。维生素C是抗氧化剂的一种，可以抵抗自由基的作用，防止人体皮肤因为自由基而长斑、衰老。

　　3.保护血管，维生素C不仅可以保护血管，还可以防治内动脉硬化。对冠状动脉狭窄引起的心脏病人来说，维生素C就如同血管壁的清洁器，它能够修复由于脂肪斑块儿沉积而造成的伤痕，恢复心脏血管壁的光滑，保持血流畅通。

　　4.防治发炎，维生素C还能防治发炎。碎涂在外伤的伤口上作消炎粉用,能迅速的止血，维生素C在抑制炎症方面主要表现在对阴道炎、牙周炎等方面上。女性阴道炎不必马上使用抗菌药或进行化学疗法，维生素C可以整粒的当栓剂用，塞到阴道里清理一下阴道炎。

　　维生素c的禁忌

　　1.维生素c不能和鸡蛋一起食用。

　　2.维生素c不能跟动物肝脏一起食用。