花椒的功效与作用及禁忌
时间:2022-07-13 09:42:18
花椒的功效与作用及禁忌
说起花椒相信大家十分熟悉,尤其是作为家庭主妇的妈妈们肯定耳熟能详。花椒作为生活中常用的一种调料,大家平时烹饪或多或少都会用到。那么又有多少人知道花椒不仅可以做为调料食用,它还有一定的保健功效。下面中华秘方网为大家详细介绍花椒的功效与作用及禁忌!
花椒是芸香科,分布北起东北南部,南至五岭北坡,东南至江苏、浙江沿海地带,西南至西藏东南部;台湾、海南及广东不产。花椒的木材为典型的淡黄色,果皮可作为调味料,并可提取芳香油,又可入药,种子可食用,也可加工制作肥皂。花椒用作中药,有温中行气、逐寒、止痛、杀虫等功效。治胃腹冷痛、呕吐、泄泻、血吸虫、蛔虫等症。又作表皮麻醉剂。
一、 花椒的功效与作用
1、杀虫止痒,驱虫作用:花椒所含挥发油在保温的任氏液中能使猪蛔虫严重中毒。
2、湿疹瘙痒,抑菌作用:花椒能加速各种真菌细胞的死亡,对深部真菌有一定的抑制和杀灭作用。
3、温中止痛,镇痛作用:花椒可降低受伤部位疼痛感,如龋齿牙痛等。
4、利于消化,除湿止泻:花椒有利于人体消化系统、溃疡形成和腹泻呕吐泄泻。
5、抗凝血和止血作用:花椒所含的佛手柑内酯有一定的对抗肝素的抗凝血作用和止血作用。
二、花椒的食用禁忌
1、孕妇,阴虚火旺者忌服;
2、肺胃素有火热,或咳嗽生痰,或嘈杂醋心,呕吐酸水,或大肠积热下血,咸不宜用。
3、凡泄泻由于火热暴注而非积寒虚冷者忌之。
4、阴痿脚弱,由于精血耗竭而非命门火衰虚寒所致者,不宜入下焦药用。
在日常生活中常见的调料想不到也有如此大的作用吧,想了解更多花椒的功效与作用及禁忌,欢迎大家收藏中华秘方网!
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