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       水果是人们生活中的必需品，水果的种类繁多，甘蔗也是众多水果中的佼佼者，甘蔗含有很多的营养成分，能够补充人体的能量;那么甘蔗的功效与作用有哪些呢?甘蔗又有哪些注意事项呢?下面带大家一起来了解下甘蔗的功效与作用及注意事项：

　　甘蔗的功效与作用：

　　1、美容养颜

　　甘蔗中含有大量的维生素，其中包括维生素A、B、C、E，维生素A、维生素B2、维生素C以及维生素E都具有抗氧化作用，能有效的清除机体内部的自由基，缓解皮肤的衰老，因此吃甘蔗具有养颜美容的功效。

　　2、提高免疫力

　　甘蔗中含有大量的氨基酸，包括天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、正这氨酸、赖氨酸、脯氨酸、酪氨酸等，这些氨基酸是构成体内蛋白质的主要成分，蛋白质在人体起到促进新陈代谢，强身健体的作用;因此，食用甘蔗能有效的补充人体多需氨基酸，提高免疫力。

　　3、补血

　　甘蔗中含有大量的铁，铁是红细胞中血红蛋白的重要成分，缺铁会导致缺铁性贫血，故而含铁丰富的甘蔗又有“补血果”之称，食用甘蔗能有效的补充机体内部的铁元素的不足，促进血红细胞的再生，增加造血，增加血容量，有效改善贫血状态。

　　4、补充能量

　　甘蔗的可食部为100%，100g甘蔗中含有水分83.1g，碳水化合物含有16g，其中大部分都是蔗糖、葡萄糖以及果 糖，还有少量的糖聚合物，这些糖类能为机体提供大量的能量，可满足人体对热量的需求;因此，甘蔗是一种补充能量的食物，不过由于甘蔗的糖分含量高，减肥人 士和肥胖的人应该少吃甘蔗。

　　5、健脾利尿

　　甘蔗性平味甘，有解热止渴，生津润燥，和中宽膈，下气止呕，助脾健胃，利尿，滋养的功效。

　　甘蔗的注意事项：

　　1.甘蔗中含有大量的糖分和能量，因此，肥胖的人不宜食用，也不可食用过多，以免糖类没能完全消化，转化为脂肪，在体内聚集。

　　2.甘蔗含有大量的糖分，不宜食用过多，并且食用后应及时漱口，以免过多的糖分在口腔滞留，引起龋齿和口腔溃疡。

　　3.甘蔗中含有大量的粗纤维，食用时会破坏口腔黏膜，因此，甘蔗食用时一定要慢嚼，不能过急，也不能食用太多，严重者会影响口腔的味觉功能。

　　以上就是关于甘蔗的功效与作用及注意事项的全部内容了，希望能够帮助到大家更好的了解甘蔗;甘蔗不仅可以健脾利尿、补血，而且还能提高免疫力，所以大家要好好来用甘蔗的价值哟;如果想要了解更多保健知识，请继续关注中华秘方网。