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　　生活中，早餐最常见的粥品就是小米粥了，小米粥的成分是非常营养的，小米粥能够提供人体的能量;那么小米粥有哪些功效与作用呢?小米粥的注意事项有哪些呢?下面给大家推荐小米粥的功效与作用及注意事项：

　　小米粥的功效与作用：

　　1、促进消化

　　在谷类食物中小米的膳食纤维和维生素B族的含量算是最高的，膳食纤维在进食后能吸水并促进胃酸的分泌，促进对食物的消化吸收，同时膳食纤维能促进肠道的蠕动，减少食物在肠道的停留时间，促进粪便的排出。

　　2、小米粥滋阴

　　小米具有滋阴的功效，是因为小米中含有类雌激素物质，因此，在我国北方有用小米粥加红糖来给产妇调养的传统，帮助产妇恢复体力。同时小米中也含有大量的氨基酸，能预防流产，还有很强的抗菌作用，对女性的阴道炎等疾病具有防治功效。

　　3、小米粥补血

　　小米中含有大量的铁元素，是一种很好的补铁食物，食用小米粥能在一定程度上为机体补充铁剂，促进机体血红蛋白的合成，同时促进血液的生成，防治缺铁性贫血。

　　4、保证睡眠

　　小米粥含有大量的氨基酸，其中的色氨酸具有调节睡眠的功效，而小米中的色氨酸的含量是谷类之首，食用小米粥能使人安然入睡，保证睡眠质量。

　　5、小米粥明目

　　小米粥含有很多谷类食物不含有的维生素A，这种维生素能促进眼睛内视紫红质的合成，能增强人眼睛的暗适应能力，同时有明目的功效。

　　小米粥的注意事项：

　　1、小米虽然含有较大量的蛋白质，但是其蛋白质的氨基酸组成不是很全面，其中赖氨酸的含量过低，但是亮氨酸的含量却十分高。

　　2、无论是产妇还是老人，也不可把小米粥当做主食来食用，应该注意和其他饮食的搭配，避免营养缺乏。

　　以上就是关于小米粥的功效与作用及注意事项的全部内容了，希望能够给大家带来帮助;其次，生活中大家要好好利用小米粥的价值，提高自身营养，想要了解更多保健知识，请继续关注中华秘方网。