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　　生活中，茼蒿是一种常见的蔬菜，有很多的朋友们喜欢吃茼蒿，那么茼蒿的功效与作用有哪些呢?茼蒿又有哪些营养价值呢?下面就跟随小编一起来了解下茼蒿的功效与作用及营养价值：

　　茼蒿的功效与作用：

　　1.美化肌肤

　　要想拥有美丽的肌肤就要多食茼蒿，因为它能改善肌肤粗糙的状况。

　　2.养心

　　茼蒿具有四种强化心脏的药效成分，它的香味是茼蒿特有的药效成分。

　　3.通肠健胃

　　茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝，促进排便，达到通腑利肠的目的。

　　4.去除胆固醇

　　茼蒿含有新鲜且为深绿色的色素，叶绿素具有去除胆固醇的功效。

　　茼蒿的营养价值：

　　1.茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，通利小便，消除水肿。

　　2.茼蒿气味芬芳，可以消痰开郁，避秽化浊。

　　3.有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，可以养心安神、降压补脑，清血化痰，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退。

　　4.茼蒿还含有一种挥发性的精油以及胆碱等物质，因此具有开胃健脾、降压补脑等效能。

　　以上就是关于茼蒿的功效与作用及营养价值的全部内容了，希望能够帮助到大家更好的认识茼蒿，其次，日常生活中应该好好利用茼蒿的营养价值，提高自身营养，想要了解更多保健知识;请继续关注中华秘方网。