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　　生活中，杜鹃花也是一种常见的中药材，那么大家知道杜鹃花的功效与作用有哪些吗?杜鹃花又有哪些食用方法呢?下面就跟随小编一起来了解下吧：

　　杜鹃花的功效与作用：

　　功能主治：和血;调经;止咳;祛风湿;解疮毒。主吐血;衄血;崩漏;月经不调;咳嗽;风湿痹痛;痈疖疮毒。

　　1、祛湿调血

　　杜鹃花性甘微苦、平、清香，在医学上有一定的药用价值，去风湿，调经和血，安神去燥，民间常用此花和猪蹄同煲，可治女性白带赤下。长期饮用有美白和祛斑之功效。

　　2、可食用

　　映山红的花味酸无毒，可生食;大白杜鹃、粗柄杜鹃的花至今是滇中人民的优美蔬菜;用羊踯躅的枝、叶、花浸泡沤制，可作杀虫农药;兴安杜鹃等，可制药。有些种类的树皮、树叶含丰富的蘸质，可提取栲胶;杜鹃花的木材、根兜，质地细腻、坚韧，可制碗、筷、盆、钵、烟斗、根等日用工、艺品。

　　3、杜鹃花的根(杜鹃根)：活血，止痛

　　酸、甘、温。活血，止痛，祛风，止痛。用于吐血、衄血，月经不调，崩漏，风湿痛，跌打损伤。

　　4、叶(杜鹃叶)：清热解毒，止血

　　酸，平。清热解毒，止血。用于痈肿疔疮，外伤出血，瘾疹。

　　5、花(杜鹃)：活血，调经，祛风湿

　　酸、甘，温。活血，调经，祛风湿。用于月经不调，经闭，崩漏，跌打损伤，风湿痛，吐血，衄血。

　　杜鹃花的食用方法：

　　黄色杜鹃的植株和花内均含有毒素，误食后会引起中毒;白色杜鹃的花中含有四环二萜类毒素，中毒后引起呕吐、呼吸困难、四肢麻木等。

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