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　　茴芹果属于中药类食物，具有很高的营养价值及药用价值。今天，中华秘方网小编就为大家带来茴芹果的功效与作用，感兴趣的朋友可以看一下：

　　茴芹果的功效与作用

　　1、预防癌症

　　预防癌症是茴芹果最重要的功效，因为茴芹果中含有多种天然药用成分，它能消灭人体内的多种病毒，并能增强人体抗病毒能力，能从根源上防止人体细胞癌变，另外人们食用茴芹过后，还能阻止身体内亚硝酸氨生成，并能抑制亚硝酸胺的活性，能防止它对人体细胞产生伤害，亚硝酸铵又是重要的致癌物质它的活性降低以后人体出现癌症的几率也会明显下降。

　　2、开胃消食

　　茴芹果中含有大量挥发油和薄荷醇，这些物质都能散发出诱人的香气，而且他们能促进唾液胃液等多种消化液分泌，平时人们食用它后能增加食欲，促进消化，并能阻止肠胃炎症出现，经常使用能开胃消食，提高人体消化功能。

　　3、化痰止咳

　　茴芹果入药后还具有化痰止咳的重要功效，它能防止细菌和病毒对人类气管与肺产生伤害，能阻止炎症产生，并能稀释痰液，扩张气管，加快身体内痰液排出，，能让人类咳嗽气喘和肺热肺燥的症状很快减轻，经常服用能提高人类呼吸系统健康水平。

　　4、抗炎抗病毒

　　茴芹果中含有的一些活性成分能消灭人体内的敏感菌和链接也能抑制人体内多种病毒的活性，它能阻止人体内炎症滋生，并能防止人体被病毒感染，平时用它泡水喝能预防多种病毒性疾病发，对提高人体抗病能力有很大的好处。

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