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　　白豆是生活中常见的豆类品，它的好处也是很多的，那么大家了解白豆的功效与作用有哪些吗?白豆又有哪些禁忌人群呢?下面就跟随小编一起来了解下吧：

　　白豆的功效与作用：

　　1.抗菌、抗病毒作用

　　100%白豆煎剂用平板纸片法，对痢疾杆菌和有抑制作用;对食物中毒引起的呕吐、急性胃肠炎等有解毒作用。白豆水提物对小鼠Columbia SK病毒有抑制作用。

　　2.对免疫功能的影响

　　20%白豆冷盐浸液0.3ml，对活性E-玫瑰花结的形成有促进作用，即增强T淋巴细胞的活性，提高细胞的免疫功能。

　　3.护发

　　含蛋白质的食物，经胃肠的消化吸收形成各种氨基酸，是合成头发角蛋白的必需成分。

　　4.健脾化湿

　　主治脾虚兼湿，食少便溏;湿浊下注，妇女白带过多。

　　白豆的禁忌人群：

　　白豆性平益气，气滞腹胀者忌食，需减肥者慎食。

　　以上就是关于白豆的功效与作用及禁忌人群的相关内容了，希望能够给大家带来帮助，其次，想要了解更多保健知识，请继续关注中华秘方网。