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锦丰梨，是梨的一个品种，同样多汁甘甜，营养丰富。接下来中华秘方网小编就为大家带来锦丰梨的功效与作用及吃法，感兴趣的朋友可以看一下：

锦丰梨的功效与作用

1、补充能量：含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量。

2、生津止渴：用于热病津伤，心烦口渴，或消渴口干，或噎膈反胃，大便干结。润喉去燥，使人清爽舒适。

3、化痰止咳：用于肺热或痰热咳嗽;能清热生津，润燥化痰，解酒毒。

4、润肺：富含维生素A，保护呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，预防呼吸道感染。滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

锦丰梨的吃法

1、锦丰梨粥的做法

材料：锦丰梨1个、大米半碗、冰糖少许。

做法：锦丰梨洗净,连皮切小块。锦丰梨核去掉。大米略洗,加清水浸泡30分钟。小锅里放入锦丰梨,添加清水,煮开。倒入大米,煮开后转小火熬煮。煮到粥浓稠了,加入一小块冰糖。继续煮至冰糖溶化。这里还切了些锦丰梨片略装饰一下。

2、锦丰梨罐头的做法

材料：锦丰梨1000克、冰糖50克。

做法：锦丰梨洗净削皮。把锦丰梨切成大块,挖掉果核。锦丰梨靠近果核部位较硬不宜切块,也可以用刀把果肉削成厚片。把处理好的果肉清洗后放入煮锅,倒入没过果肉的清水。放入冰糖。开大火煮开后,改小火煮至果肉透明。

3、花椒蒸锦丰梨的做法

材料：锦丰梨一只、冰糖少量、花椒6粒。

做法：锦丰梨洗净,不去皮。在顶端切开。挖空,掏出锦丰梨核。放入冰糖和花椒,盖上梨盖,用牙签固定。入锅蒸30分钟左右。吃锦丰梨喝汤。

以上就是“锦丰梨的功效与作用及吃法”的介绍了，希望可以帮到你，更多关于锦丰梨的内容请继续关注中华秘方网