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西柚是营养成分极高的一种水果。有很多的钠、钙等矿物质，而更为重要的是，西柚没有什么热量，吃西柚可以摄入很多营养，不会摄取过多的脂肪。接下来中华秘方网小编就为大家带来葡萄柚西柚的功效与作用、营养价值及禁忌，感兴趣的朋友可以看一下：

【葡萄柚(西柚)的功效作用】

1、降血压

血压的健康问题是如今人们相当关注的，尤其是对于中老年人来说。那么治疗高血压及肾脏病高血压患者常服用降压药，以排除体内多余的钠，维持身体正常的生化代谢平衡，但同时往往又使体内必需的钾流失。而钾对于维护心脏、血管、肾脏的功能，是非常重要的。葡萄柚是少有的富含钾而几乎不含钠的水果。因此，是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。

2、缓解焦虑

焦虑的心情会使人的变得神经紧绷以及无精打采，这样是不利于健康的。而葡萄柚带有淡淡的苦味和独特的淡淡香味，其能够起到振奋精神的功效，而且葡萄柚中的维生素除了能够提高身体免疫力，还能为身体制造多巴胺，正肾上腺激素等愉悦因子的成分，使人心情变得开朗舒畅，身体新陈代谢也会变得更顺畅，活力满满。

3、孕妇保健

葡萄柚对于孕妇还是一种极好的保健水果，那是因为葡萄柚中含有的天然叶酸，叶酸不但对早期妊娠非常重要，在整个怀孕期也同样必不可少。孕期随着胎儿身体组织迅速成长，孕妇需要大量叶酸来满足胎儿的需要。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高，更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血，出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。因此，葡萄柚也是孕期妇女首选的水果。

4、美容养颜

能够美容养颜的水果当然是最受大众欢迎的了，尤其是女性朋友。而葡萄柚中含有大量的天然维生素，吃葡萄柚有利于保护皮肤健康，避免肌肤过早出现干燥，松弛，皱纹等衰老现象。此外，葡萄柚的籽也是一种有利于护肤的保健食品，葡萄柚籽中含有一种广谱抗生素，这种抗生素对于青春痘的去除有显著效果。

5、减肥瘦身

减肥瘦身也是个一直以来热度不减的话题，而吃什么水果能减肥就更是人们所关注的。那么葡萄柚所含热量低，每100克葡萄柚的热量仅为33千卡。葡萄柚中的酶能够影响人体利用和吸收糖分的方式，使糖分有效转化成能量，而且还能有效降低血液中的胆固醇，对于减肥降脂是有好处的。

【葡萄柚(西柚)的营养价值】

葡萄柚含有丰富的营养元素如蛋白质，维生素，叶酸，无机盐，纤维素等等，据测定，葡萄柚含有丰富的果胶，这种果胶可以有效地降低胆固醇，适合高胆固醇患者和心血管疾病患者食用。

1、葡萄柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能，有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成，促进抗体的生成，以增强肌体的解毒功能。

2、葡萄柚还含有天然叶酸，可以预防服用避孕药的妇女及孕妇贫血和减少生育畸形婴儿的几率。

3、此外，葡萄柚还能帮助人体吸收钙和铁质，这是两种维持人体正常代谢所必需的重要矿物质。

4、葡萄柚酸性物质可以帮助消化液的增加，借此促进消化功能，而且营养也容易被吸收。大约一颗葡萄柚就有100毫克，不仅可以消除疲劳，还可以美化肌肤，含糖份少使得减肥时可用来补充维他命C。

5、葡萄柚是医学界公认最具食疗功效的水果，其瓣膜所含天然果胶能降低体内胆固醇，预防多种心血管疾病。

【葡萄柚(西柚)的食用禁忌】

一、不宜同食

葡萄柚+螃蟹：引起身体不适

葡萄柚富含钾，而且含有果胶，能有效降低血液中的胆固醇，对于减肥降脂是有好处的。而螃蟹于损伤、淤血、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。然而葡萄柚和螃蟹一起吃会刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状，导致各种身体不适等症状。

二、相关禁忌

1、体质虚寒、血压低或胃寒患者不宜食用。因为葡萄柚性质寒凉，这类人群食用后会出现腹泻、头晕等不良反应。

2、尿毒症或洗肾患者不宜食用。因为葡萄柚为高钾食物，这类人群食用后会加重肠胃负担。

三、母婴宜忌

1、孕妇可以食用

葡萄柚中恰恰含有大量女性怀孕期间需要补充的营养元素，因此孕妇吃葡萄柚不但能够补充足够的营养，提高身体免疫力，还能保证胎儿吸收更多的营养，促进胎儿健康发育。

2、婴幼儿可以食用

葡萄柚可以促进人体对钙和铁这两种必需元素的吸收，宝宝吃葡萄柚，促进身体对钙和铁的吸收，可以促进骨骼的健康发育，维持体内的酸碱平衡，维持体内的新陈代谢，还可补血养血，避免贫血。

【葡萄柚(西柚)的相关食谱】

1、葡萄柚水蜜桃味鸡尾酒

功效：降血压、缓解焦虑、减肥瘦身

其他食材：冰块

2、葡萄柚汁儿

功效：消食开胃、利尿、减肥瘦身、抵抗力

其他食材：蜂蜜

3、葡萄柚芒果沙拉

功效：缓解焦虑、美容养颜、减肥瘦身

其他食材：酸奶、薄荷叶

4、葡萄柚柳橙汁

功效：促进减肥、美容养颜

其他食材：柳橙

5、葡萄柚苏打

功效：降低胆固醇、增强发质

其他食材：糖水、冰块

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