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　　蜂蜜和大蒜都是生活中比较常见的食材，很多朋友会用蜂蜜泡大蒜来养生，那么，你知道蜂蜜泡大蒜有什么功效吗?接下来小编就为大家带来蜂蜜泡大蒜的功效与作用及做法，感兴趣的朋友可以看一下：

　　蜂蜜泡大蒜的功效

　　调理肠胃功能

　　大蒜可以刺激肠胃分泌消化液，促进消化，但对于肠胃病患者，大蒜的刺激性太强，生吃反而会损伤肠胃;而蜂蜜泡蒜可以大大减轻大蒜的刺激性，同时，蜂蜜也可以促进肠胃蠕动，二者配伍，可以有效改善肠胃功能。

　　预防感冒

　　蜂蜜泡蒜不仅可有效提高免疫力，而且对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可预防感冒，减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。

　　养颜美容

　　坚持食用蜂蜜泡蒜可以清除体内的自由基，延缓衰老，滋容养颜，使女士们更健康更美丽。

　　除皱祛痘

　　将被蜂蜜泡过的大蒜捣碎，敷在皱纹处可除皱，敷在痘痘处则可祛痘。

　　蜂蜜泡大蒜的做法

　　1、蜂蜜泡大蒜的做法比较简单，需要的时候可以取新鲜的大蒜2000克，蜂蜜500克，再准备一个干净的玻璃瓶，把准备好的新鲜大蒜去掉，外层的老皮再用清水浸泡2到3天，浸泡的过程中要换水3到4次。

　　2、用大蒜泡好以后，取出沥掉水分，把它放到干净的玻璃瓶装，在放的时候要放一层大蒜，放一层蜂蜜，如此反复交替，最后把剩下的蜂蜜全部放在大蒜上，并把瓶口密封好，再把装有大蒜的玻璃瓶放到阴凉通风的环境中保存，过一个月左右，里面的大蒜就能泡好。

　　注意事项

　　1、蜂蜜泡大蒜的方法看似简单，但在操作时也有一定的讲究，人们用蜂蜜泡制的大蒜，最好选择春天上市的新鲜大蒜，而且要购买那种图图打算这样的大蒜再用蜂蜜浸泡以后，保健功效最为出色。

　　2、蜂蜜泡大蒜时，所使用的蜂蜜也大有讲究，最好去裕丰养殖场购买那些新鲜天然的生蜂蜜，不要在市场上购买那些经过加工和添加了化学原料的熟蜂蜜，虽然它们也可以使用，但用它们泡出的大蒜口感比较差，而且保健功效也不理想。

　　3、蜂蜜泡大蒜以前大蒜可以用清水浸泡，但在清远泡的过程中必须多次换水，只有这样才能让大占了两个月，另外在大蒜泡好以后，必须把它含有的水分全部晾干，不然再用蜂蜜浸泡的过程中容易出现变质。

　　以上就是“蜂蜜泡大蒜的功效与作用及做法”的介绍了，喜欢这种吃法的朋友不妨试试上面的做法，想要了解更多关于蜂蜜泡大蒜的内容请继续关注中华秘方网