人体穴位网

　　裙带菜是一种常见的食材,有很高的药用价值，而且含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。那么，裙带菜有什么功效?接下来中华秘方网小编就为大家带来裙带菜的功效与作用及禁忌，感兴趣的朋友可以看一下：

　　裙带菜的功效与作用

　　1.利尿消肿

　　晾干的裙带菜上面，有一层粉末状的白霜，这层白霜是裙带菜的析出物，被称为甘露醇，它是一种优异的渗透性利尿剂，经常食用利尿消肿，减轻肾脏负担。

　　2.消痰软坚

　　裙带菜味咸，性寒，归肝、肾经，其纤维素可以清除附在消化道上的细菌霉菌及废尘颗粒，减少痰的堆积，具有消痰软坚的功效，适用于慢性支气管炎、哮喘。

　　3.防治便秘

　　裙带菜富含的丰富膳食纤维具有刺激肠道蠕动的作用，缩短粪便在肠道内的停留时间，可促进排便，排毒，有防治便秘，痔疮的功效。

　　4.促进甲状腺健康

　　裙带菜具有预防甲状腺肿大和维持甲状腺正常功能。在所有食物中，裙带菜的含碘量最高，被誉为“碘王”。人如果长期缺碘会出现甲状腺肿大。孕妇如果缺碘会影响胎儿的生长发育，造成胎儿出生后发育不良、智能低下等。

　　5.保护心血管

　　裙带菜中的淀粉硫酸酯是一种多糖类物质，具有降血脂的作用。吃油腻食物时搭配裙带菜可以减少脂肪在体内的积聚，同时还能让血液中的胆固醇含量降低，对血管硬化、冠心病、高血压等血管疾病有一定的预防和辅助治疗的作用。

　　6.预防癌症

　　癌症患者的血液呈酸性，裙带菜是一种含钙质较多的碱性食品，素有“碱性食物之王”的美誉，多吃裙带菜，可以防止血液酸化，调节和平衡血液的酸碱度，预防癌症的发生。另外，裙带菜中含有藻酸和甘露糖醇具有排除异物的功能，能增强人体抗癌的免疫力。

　　裙带菜的食用禁忌

　　如果老年人有脾胃虚寒问题，就应该注意在吃裙带菜的时候尽量做成汤来吃，不要凉拌裙带菜，这样对身体健康不利，年纪比较轻的人每天吃裙带菜应该控制在十克左右，不管是做汤和热着吃或者凉拌吃都可以，但是脾胃虚寒的人最好不要凉拌。儿童要吃裙带菜的话，每天的量应该控制在五克左右，尽量做成热的以后再吃，不能吃凉的。

　　食用裙带菜的注意事项

　　吃裙带菜需要注意的事项还是比较多的，一般都建议大家做成热的食物来吃，做成汤来喝是最好不过的，可以用油把裙带菜和胡萝卜炒着吃，这样不管是小孩老人还是年轻人吃了以后都不会对身体健康造成什么不利的影响，而且也可以起到保护视力作用。

　　以上就是“裙带菜的功效与作用及禁忌”的介绍了，平时大家就可以适当的吃一些裙带菜来补充身体所需要的营养物质，但是要适量哦。想要了解更多关于裙带菜的内容请继续关注中华秘方网