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　　羊腩是贴着羊排骨的肉，就是奶脯，牛腩、羊腩基本上对应的是猪的五花肉那位置，它的营养价值非常高。接下来中华秘方网小编就为大家带来羊腩的功效与作用及羊腩的营养价值，感兴趣的朋友可以看一下：

　　羊腩的功效与作用

　　1.保护胃黏膜

　　羊腩可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。中医认为，羊腩还有补肾壮阳的作用，适合男士经常食用。羊全身是宝。羊腩是绝佳的食疗保健品，羊腩、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗，具有较高的药用价值。

　　2.补肝明目

　　羊腩有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品。

　　3.温补壮阳

　　羊腩具有温中健脾、补肾壮阳、养肝等功效。可用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。还可用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症，男士适合经常食用。

　　4.补血温经

　　羊腩汤中铁、磷等物质含量非常高，适于各类贫血者服用。妇女、老人气血不足、身体瘦弱、病后体虚等，可以多吃羊腩汤，滋养气血、补元阳、益气、疗虚安神、健脾胃、健体魄。

　　5.防癌抗癌

　　研究表明，羊腩中存在一种抗癌物质CLA，这种被称为CLA的肪酸能抑制癌细胞的生殖。对治疗皮肤癌，结肠癌以及乳腺癌有明显效果。

　　羊腩的营养价值

　　羊肉是中国人食用的主要肉类之一，羊腩就是羊肉的一种，它比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言，羊腩蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。

　　1、羊腩和常见的猪肉、牛肉比相比，含有更多的钙、铁、维生素C，所以生活中我们可以经常吃羊腩，有利我们健康。

　　2、羊腩，因其含左旋肉碱，可促进脂肪代谢，有利于减肥，适合虚胖的男士食用。

　　3、羊腩肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊腩有助于提高身体免疫力。羊腩热量比牛肉要高，历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。

　　以上就是“羊腩的功效与作用 羊腩的营养价值”的介绍了，希望能对你有所帮助，想要了解更多关于羊腩的内容请继续关注中华秘方网