苍术的功效与作用及禁忌
苍术具有健脾养胃、解表散寒、明目等功效，其还具有止痛以及缓解消化不良、呕吐、水肿等作用。接下中华秘方网就为大家详细介绍苍术的功效与作用及禁忌，感兴趣的朋友可以看一下：
苍术的功效与作用
1.健脾
苍术苦温燥湿可以祛湿浊，辛香健脾可以和脾胃。对于湿阻中焦，脾失健运而导致的脘腹胀闷，呕恶食少，吐泻乏力，舌苔白腻等症，最为适宜;此外还可以用来治疗脾虚湿聚，水湿内停所导致的痰饮、泄泻或者水肿等症。
2.燥湿
苍术辛散苦燥，长于祛湿，因此用来治疗痹症湿胜尤为适宜。对于湿热痹痛，湿热下注所导致的脚气肿痛、痿软无力等症，以及湿热带下、湿疮、湿疹等症，一般都会配伍苍术进行治疗，效果明显。
3.祛风散寒
苍术辛香燥烈，能够开肌腠而发汗、祛肌表所受之风寒表邪，并且因其善于胜湿，因此对于治疗风寒表证挟有湿邪者最为适宜。
4.明目
苍术可以明目，其中所含有的维生素A样物质可以用来治疗夜盲症、眼目昏涩等症状，可单用，或者与养肝、猪肝蒸煮同食。
苍术的营养价值
苍术中主要含有挥发油及少量苍术酮、维生素A样物质、维生素B及菊糖。油中主要成分有苍术素、 茅术醇、β-桉油醇、榄香油醇、苍术酮等。又含聚伞花素、α-异岩兰烯、β-芹油烯、ar-姜油烯、β-甜没药烯等。
1、其挥发油有明显的抗副交感神经介质乙酰胆碱引起的肠痉挛;对交感神经介质肾上腺素引起的肠肌松弛，苍术制剂能够促进肾上腺抑制作用的振幅恢复。
2、苍术醇有促进肠胃运动作用，对平滑肌也有一定的收缩作用。
3、苍术挥发油对中枢什么系统、小剂量具有镇静作用。同时是脊髓反射亢进;大剂量呈抑制作用 。
4、苍术煎剂有降血糖，同时具有排钠、排钾的作用。其维生素A样物质可用于治疗夜盲及角膜软化症。
苍术的禁忌
1、阴虚内热，气虚多汗者忌服苍术。
2、《本草正》：内热阴虚，表疏汗出者忌服苍术。
4、《医学入门》：血虚怯弱及七情气闷者慎用苍术。误服耗气血，燥津液，虚火动而痞闷愈甚。
5、《药性论》：苍术忌桃、李、雀肉、菘菜、青鱼。
6、《本草经疏》：凡病属阴虚血少、精不足，内热骨蒸，口干唇燥，咳嗽吐痰、吐血，鼻衄，咽塞，便秘滞下者，法咸忌之。肝肾有动气者勿服苍术。
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