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　　在我们身边，很多人在吃冬瓜时都会把冬瓜皮扔掉，却不知道冬瓜皮是一种中药材，晒制以后就可以入药，那么大家知道冬瓜皮的功效与作用有哪些吗?冬瓜皮又有哪些食用方法呢?下面就跟随小编一起来了解下吧：

　　冬瓜皮的功效与作用：

　　1、冬瓜皮能止咳

　　冬瓜皮与蜂蜜同时食用可以起到止咳的作用，使用时可以把带霜的冬瓜皮三十克用清水煎服，煎好以后取出药液，降温饮用以前加入十克蜂蜜调匀，直接饮用就可以，每天饮用一次，连用三到五天止咳效果比较出色。

　　2、冬瓜皮能止痛消肿

　　冬瓜皮是一种可以止痛消肿的特色中药材，特别是对人类的跌打损伤以及因为扭伤引起的腰痛，有很好的治疗作用，在治疗时可以把适量的冬瓜皮放在锅中炒焦，然后加工成粉末，在服用时可以取三克，用白酒送服，每天食用二到三次，治疗效果良好。

　　3、冬瓜皮能治肾炎

　　冬瓜皮对人类的肾炎也有很好的治疗效果，在治疗时可以与蚕豆一起使用，具体用法就是把冬瓜皮六十克，加入蚕豆六十克，把它们放在一起加入清水煎制，煎好以后取出药汁可以直接饮用，每天需要饮用三到四次，连用三天以后，人们急性肾炎的症状就会有明显的好转。

　　冬瓜皮的食用方法：

　　食用冬瓜时，冬瓜皮不要轻易扔掉，因为冬瓜皮也有良好的养生保健、缓解病痛的功效。具体做法是：取冬瓜皮(经霜者佳)30克、蜂蜜少许，将二者以水煎服，可有效改善咳嗽症状。

　　冬瓜+盐：降低止咳功效冬瓜具有润肺补肾的功效，可利尿、止咳，但若加盐过量，化痰止咳的效果就会受到影响，辅助食疗作用明显降低。

　　冬瓜+鲫鱼：导致脱水 鲫鱼，性温味甘，可和胃补虚、消肿解毒、利水通乳，但若与冬瓜同食可能会使身体严重脱水，因为冬瓜也有利水的功效。

　　以上就是关于冬瓜皮的功效与作用及食用方法的全部内容了，希望能够给大家带来帮助去，其次，想要了解更多保健知识，请继续关注中华秘方网。