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　　柿子叶的药用价值也是非常高,有抗菌、消炎、活血、降压、降脂、抗癌作用。接下来中华秘方网小编就为大家带来柿子叶的功效与作用及食用方法，感兴趣的朋友可以看一下：

　　柿子叶的功效与作用

　　1、预防高血压和高血脂

　　柿子叶能扩张冠状动脉，而且能增加血管弹性，促进血液循环，它能增加冠状动脉中的血液流量，可以有效减少高血压与高血脂发生，平时人们经常把晒干后的柿子叶泡水喝就能提高心血管健康，防止心血管发生病变。

　　2、止血止痛

　　柿子叶也还是一种能止血止痛的中药材，平时它可以用于人类多种出血类疾病的治疗，特别是人们出现吐血，便血，以及咯血等疾病时，只要及时用柿子叶煮水喝，就能快速止血，能让出血症状很快减轻。另外人们出现外伤出血时把柿子叶研碎以后外敷不但能止血止痛还能预防伤处感染。

　　柿子叶介绍

　　柿子叶出自《云南中草药》钝叶黑面神;

　　柿子叶是落叶灌木，高1-2m。全株平滑无毛。

　　柿子叶茎皮灰褐色。小枝四棱，带绿色。单叶互生;

　　柿子叶叶柄长约3mm;叶片椭圆形、卵形至卵状披针形，长2-4cm，宽2-3cm，光瑞钝或近急尖，全缘，干后变黑褐色。

　　柿子叶花小，黄绿色，2-4朵生于叶腋;单性异株，花瓣和花盘缺;雄花萼片6，陀螺状;雄蓝3，花丝合生成柱，生于短丝状花梗上，雄蕊柱伸出于花药之上;

　　柿子叶雌花径2.5-4mm，花萼盘状，先端6裂，具较短花梗，花柱粗大，具3叉;

　　柿子叶子房3室。蒴果近圆球状，直径8-10mm，果皮肉质不开裂，橙红色，无毛，有种子10-12颗。

　　柿子叶基部有宿存花萼。柿子叶花期4-9月，柿子叶果期7-11月。

　　柿子叶的食用方法

　　1柿子叶茶

　　材料：鲜柿叶30g、绿茶3g、白糖10g。

　　用法：用柿子叶的煎煮液泡茶饮用。

　　功效：清热止渴，润肺祛痰，降压止血。

　　柿叶制茶不仅能充分利用资源创收,而且还能使富含 大量维生素C、胆碱、芦丁的柿子叶发挥保健作用。

　　1、采茶：采茶宜在七月中旬--九月进行，因为过早采会影响坐果，过迟又叶老质差。一般采叶量应占总叶量的20%为宜;

　　2、挑选：采回的柿叶要及时挑选，选留色泽鲜亮，无并虫害，无污染的叶片。选中的叶片要用线串起，每串重3公斤左右;

　　3、杀青：将串好叶子投入85--100摄氏度的热水锅中浸30--60秒钟，并立即投放冷水中浸泡。冷浸可进一步巩固色泽，并保留营养物质;

　　4、风干：将冷浸的叶子串取出挂于通风处风干。风干时应避免阳光直射，以保持良好的色泽和有效成分不损失;

　　5、切叶：将风干的柿叶切成条丝状，要求规格一致，便于烘干，使成品美观。可用切丝机，也可用手工铡切，切好的丝要轻揉7--8分钟;

　　6、烘干：把叶丝摊于垫有草纸的竹帘上置于炭火上烘干，当叶脉一折即断时，便可离火;

　　7、包装：烘干的叶丝，待稍降温后，即可按不同重量规格包装密封出售。

　　柿叶茶除了冲泡饮用有降血脂的功效之外，还可以用于止血取秋季自然脱落之柿树叶，洗净晒干，研细过筛内服，每次5克(重者10克)。取经霜打落之柿树叶洗净晒干，研细末，早晚各服1钱，1个月为一疗程。可不必再服。适应于血小板减少性紫癜急性症状已缓解，但血小板计数仍低于正常值，并有散在紫癜出现或轻度出血征象的患者。可以治疗血小板减少性紫癜。

　　以上就是“柿子叶的功效与作用及食用方法”的介绍了，希望能对你有所帮助!想要了解更多关于柿子叶的内容请继续关注中华秘方网