大腹皮的功效与作用及食用方法
大腹皮,味辛、苦,气微温,降也,无毒。入肺、脾、胃三经。大腹皮有很多对人体有益的功效。接下来中华秘方网小编就为大家带来大腹皮的功效与作用及食用方法，感兴趣的朋友可以看一下：
大腹皮的功效与作用
1.下气宽中
大腹皮辛能行散，主入脾胃经，能行气导滞，为宽中利气之捷药。①用于湿阻腹胀，症见脘腹胀满，食少纳呆，恶心呕吐，大便泄泻，舌苔白腻，与藿香、厚朴等化湿理气药同用。②用于妊娠恶阻，症见恶心呕吐，神疲嗜卧，倦怠乏力等，与茯苓、半夏、砂仁等降逆止呕药同用，本品可降逆止呕。③用于饮食积滞，由于饮食不节、胃强脾弱、食伤脾胃，症见脘腹胀满，嗳腐吞酸，大便不爽等，可与山楂、麦芽等同用。
2.利水消肿
大腹皮味辛，能开宣肺气而行水消肿，故有利水消肿的功效，①用于肾病性水肿，症见全身水肿，小便不利，可与茯苓皮、冬瓜皮、姜皮等同用。②用于湿脚气，可与木瓜、苏叶、槟榔、荆芥、乌药、陈皮、苏子、莱菔子、桑白皮、枳壳、沉香、生姜等同用，如大腹皮散。
大腹皮的食用方法
1大腹皮汤
组成：大腹皮5枚(细锉)、枳壳(去瓤，麸炒)1两、赤芍药(锉)1两、秦艽(去苗土)半两、羌活(去芦头)半两、天门冬(去心，焙干)3分、生干地黄(焙)1两、甘草(炙)3分、郁李仁(去皮)半两(炒)。
主治：产后热毒气结燥，大便不通，壅滞气闷疼痛，腰重胁胀。
制法：上为粗末。
用法量：每服3钱匕，水1盏，煎至7分，去滓温服。得利为度。
来源：《圣济总录》卷一六五。
2沉香大腹皮散
组成：连皮大腹子、沉香(锉)、槟榔(锉)、桑白皮(锉，微炒)、乌药(锉)、荆芥穗、陈皮(洗，去瓤，焙干)、茴香(炒)、白茯苓(去皮)、木通(锉)、紫苏子(微炒)、紫苏叶、甘草(炒)各30克、干木瓜75克(去瓤)、枳壳(麸炒，去瓤)45克
用法：上药十五味，研为粗末。每服15克，用水150毫升，加生姜5片，萝卜5大片，同煎至105毫升，去滓，空腹时温服，一日二次。十日之后，每日服一次，病愈即止。
主治：湿气郁滞经络，脚气肿满，沉重疼痛，经脉不利。
来源：《御药院方》卷三。
3朴果四皮饮
组成：川朴1钱5分、广皮1钱5分、猪苓1钱5分、渐苓皮3钱、大腹皮3钱、草果仁1钱、青皮1钱。
用法：用冬瓜皮子各1两，煎汤代水。
主治：湿热郁积于中而成胀满。
来源：《重订通俗伤寒论》。
4大腹皮催生饮
用法：上锉一剂。水煎，温服。
功效：理气活血，催生下胎，
主治：难产属于气滞血瘀，产时腰腹胀痛剧烈，按之痛甚，宫缩虽强但间隙不匀，久产不下，阴道下血量少，色黯红，面色青紫，精神紧张，烦躁不安，胸闷脘胀，时欲呕恶，舌质黯红，脉涩滞。
来源：《万病回春》卷六。
5瓜蒌大腹皮炖猪肚
配方：瓜蒌20克、大腹皮25克、猪肚1个、姜5克、葱5克、盐5克、大蒜10克
制法：
1、把大腹皮洗净，瓜蒌洗净;猪肚洗净，放沸水焯透，捞起待用。
2、姜切片、葱切段，大蒜去皮切段。
3、把猪肚放炖锅内，大腹皮、瓜蒌放在猪肚内，加水1500毫升，放入盐、姜、葱。
4、把炖锅置武火上烧沸，再用文火炖煮l小时即成。
食法：每日1次，每次吃猪肚50克，随意喝汤。
功效：宽胸散结，利水疏肝。肝硬化，兼糖尿病患者食用。
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