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花生的功效与作用及宜忌人群

时间:2022-06-27 10:37:03

  生活中,花生是一种营养非常丰富的食物,花生对大家的帮助也是很多的,那么大家知道花生的功效与作用有哪些吗?花生又有哪些宜忌人群呢?下面就跟随小编一起来了解下吧:

                                                                                                     

  花生的功效与作用:

  1、凝血止血

  花生具有止血功效,其外皮含有可对抗纤维蛋白溶解的成分,可改善血小板的质量,加强毛细血管的收缩功能,可用于防治血友病、原发性或继发性血小板减少性紫癜。手术后出血、癌肿瘤出血及肠胃、肺、子宫等内脏出,也有防治的功效。

  2、预防心血管疾病

  花生含不饱和脂肪酸、胆碱、卵磷脂等营养成分,可增加毛细血管的性,预防心脏病、高血压、脑溢血的产生,防止胆固醇在血管沈淀、堆积而引起动脉硬化。花生壳含有木犀草素及B谷甾醇,可降血压、降血脂。

  3、滋血通乳

  花生中含丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。

  4、预防肠癌

  花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时,会像海绵一样吸收液体和其他物质,然后膨胀成胶带体随粪便排出体外。当这些物体经过肠道时,与许多有害物质接触,吸取某些毒素,从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用,减少肠癌发生的机会。

  5、防治皮肤病

  花生具强化表皮组织及防止细菌入侵的功用,可用于防治皮肤老化、湿疹、乾癣及其它皮肤病。

  花生的宜忌人群:

  1、适宜营养不良,食欲不振,咳嗽之人食用。

  2、适宜高血压病,高脂血症,冠心病,动脉硬化,以及各种出血性疾病之人食用。

  3、痛风患者:痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,患者均有高尿酸血症。所以痛风急性发作期应禁食花生,痛风缓解期也只能适量进食。

  4、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者:此类患者饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类,蛋白质和脂肪的含量过高,很难消化吸收,此类患者应禁食。

  以上就是关于花生的功效与作用及宜忌人群的全部内容了,希望能够给大家带来帮助,其次,想要了解更多保健知识,请继续关注中华秘方网。

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