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　　说到防风这个名称大家可能有点陌生，防风是众多药材中的一种，它的药用价值是很高的，那么大家知道防风的功效与作用有哪些吗?防风又有哪些食用技巧呢?下面就跟随小编一起来了解下吧：

　　防风的功效与作用：

　　1、解热

　　实验观察用伤寒菌混合疫苗静注使家兔发热后，用水煎剂灌胃有中等度解热效果;腹腔注射有明显的解热作用。作用可持续2小时以上。将家兔用三联疫苗(百日咳、白喉、破伤风疫苗)制成动物致热模型。Ip关防风水煎液2g/kg，以安替匹林和生理盐水作对照。防风水煎液在1-2小时内解热作用明显。

　　2、镇痛

　　水煎剂小鼠腹腔注射，有明显的镇痛作用。

　　3、抗菌

　　水煎剂对多种细菌如痢疾杆菌有抑制作用。防风新鲜汁对绿脓杆菌和金黄色葡萄球菌有一定抗菌作用，煎剂对痢疾杆菌、溶血性链球菌等有不同程度的抑制作用。

　　4、用于破伤风、牙关紧闭、角弓反张

　　防风治破伤风，有祛风止痉的作用，但多配合天南星、天麻、白附子等药同用。此外，本品又有止血、止泻作用，如用于腹痛泄泻，常配合白芍、白术、陈皮等同用;如用于便血、崩漏，一般炒炭应用。

　　5、保护胃黏膜和解痉

　　藤助防风脱糖素可抑制酒精所致的胃黏膜损伤。防风脱糖素可抑制应激性溃疡。防风水煎剂能明显抑制兔肠的收缩而有解痉作用。其挥发油对支气管平滑肌有松弛作用而收平喘之功。

　　6、治疗脑病后遗症

　　对流脑、乙脑、结核性脑膜炎及脑血栓等病经对症治疗缓解后，多数留有前额或某一部位疼痛的后遗症，在各种药物治疗部不见效时，可服防风通圣丸(散)治疗，每次6克，每日1次，一般在3~4天即可见效。

　　防风的食用技巧：

　　【防风祛湿粥】

　　材料：防风20克，防己15克，粳米100克、薏米50克

　　制作：防风、防己水煎取汁，加入粳米、薏米熬粥，分次食用。

　　功能：用于风湿较盛、关节疼痛呈游走性、疼痛较剧的患者。

　　【白术防风汤】

　　功效：若服“羌活防风汤”有自汗者。

　　材料：白术(四钱) 防风(八钱) 黄蓍(四钱)

　　用法：上分二贴，每贴水二盏，煎至八分，食后服。

　　来源：明•方贤著《奇效良方》

　　以上就是关于防风的功效与作用及食用技巧的全部内容了，希望能够给大家带来帮助，其次，想要了解更多疾病偏方，请继续关注中华秘方网。