合欢花的功效与作用及食用方法
合欢花是一种药用价值很高的中药材，具有疏郁理气，安神，活络的功效，接下中华秘方网小编就为大家带来合欢花的功效与作用及食用方法，感兴趣的朋友可以看一下：
合欢花的功效与作用
合欢花的功效
【性味】 甘，平。
1.《四川中药志》："性平，味苦，无毒。"
2.江西《中草药学》："甘，平。"
【归经】 《四川中药志》："入心、脾等经。"
【功能主治】 舒郁，理气，安神，活络。治郁结胸闷，失眠，健忘，风火眼疾，视物不清，咽痛，痈肿，跌打损伤疼痛。
1.《本草便读》："能养血。"
2.《分类草药性》："能清心明目。"
3.《四川中药志》："能合心志，开胃理气，消风明目，解郁。治心虚失眠。"
4.江西《中草药学》："解郁安神，和络止痛。治肝郁胸闷，忧而不乐，健忘失眠。有时还用于跌打损伤，痈肿疼痛。"
5.《东北常用中草药手册》："治咽喉疼痛。"
【用法用量】 内服：煎汤，1～3钱;或入丸、散。
合欢花的作用：
合欢花，含有合欢甙，鞣质，解郁安神，理气开胃，活络止痛，用于心神不安、忧郁失眠。治郁结胸闷，失眠，健忘，风火眼，能安五脏，和心志，悦颜色，有较好的强身、镇静、安神、美容的作用，也是治疗神经衰弱的佳品。也具有清热解暑，养颜祛斑解酒等功效。
1.治心肾不交失眠：合欢花、官桂、黄连、夜交藤。煎服。
2.治风火眼疾：合欢花配鸡肝、羊肝或猪肝，蒸服。
3.治眼雾不明：合欢花、一朵云，泡酒服。(《四川中药志》)
4.治打?损疼痛：夜合花末，酒调服二钱匕。(《子母秘录》)
5.治腰脚疼痛久不差：夜合花四两，牛膝一两(去苗)，红蓝花一两，石盐一两，杏仁半两(汤浸去皮，麸炒微黄)，桂心一两。上药捣罗为末，炼蜜和捣百余杵，丸如梧桐子大。每日空心，以温酒下三十丸，晚食前再服。(《圣惠方》夜合花丸)
6.合欢花通气活肾，养血消仲痛。《东北常用中草药手册》
7.合欢，安五脏，和心志，令人欢乐无忧。《神农本草经》
8.合欢花解郁安神，和络止痛。治肝郁胸闷，忧而不乐，健忘失眠，性欲寡淡。江西《中草药学》
9.合欢花能养血、活气、通脉。《本草便读》
10.合欢花能合心志，开胃理气，消风明目，解郁安神，治失眠，调肾虚。《四川中药志》
11.合欢花能清心明目、滋肾阴。《分类草药性》
合欢花的食用方法
合欢花的食用方法一般表现在泡茶上，就是我们说的合欢花茶，合欢花茶是以干燥的花蕾冲泡，取一大匙放进壶中，再倒入沸水，只需焖2-3分钟即可享用，不加蜂蜜和砂糖也甘香可口。 长期服用合欢花茶,也是极佳的自疗。而患胸胁胀满,忧郁不解,失眠健忘的人,取合欢花9 ～15g，用沸水冲泡饮用,利用合欢花的舒郁,理气,安神功用,可以改善症状。
合欢花单泡，取大概4-6克合欢花，然后直接往里面加开水，过大概5分钟左右即可饮用。
合欢花和冰糖共冲，取少量冰糖，往里面冲白开水，取4-6克合欢花，加入到里面，过5分钟左右，即可饮用。
合欢花和蜂蜜共冲，取少量蜂蜜，往里面冲白开水，再取4-6克合欢花，加入到里面，过5分钟左右，即可饮用。
合欢花粥
合欢花有较好的强身、镇静、安神、美容的作用，也是治疗神经衰弱的佳品。做合欢花粥时，可以取干合欢花30克(鲜合欢花50克)，粳米100克，红糖适量，加水500克，熬至粥稠即可，睡前温服。合欢花粥香甜可口，常用能安神、美容，使人精力充沛，益寿延年。
合欢花茶的泡法
过程：1、将上述四种材料分别用清水冲洗干净、滤干、备用。2、将白芍、酸枣仁、柏子仁三种材料一起放入砂锅中，加入500ml清水，开大火，至煮沸，调成小火煎煮5分钟，关火，取汁备用。3、将合欢花放入杯中，加入茶汁，闷泡6分钟，即可饮用。
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