红毛丹的功效与作用及禁忌
红毛丹果实营养丰富,可以供生吃或者加工罐头,还可以制作蜜饯、果酱、果冻和酿酒。红毛丹含有非常丰富的维生素c,这种成分是一种很好的抗氧化物。对人体有很多有益的作用。接下来中华秘方网小编就为大家带来红毛丹的功效与作用及禁忌,感兴趣的朋友可以看一下:
【红毛丹的功效作用】
1、补充能量
首先我们得夸夸红毛丹的第一个作用就是能帮助人体补充能量,因为它含有较多的碳水化合物,其中大部分是葡萄糖,还含有少量蔗糖,味道甘甜爽口,是理想的补充能量的零食,尤其是办公室内的脑力工作者适合食用。
2、调节渗透压
第二个要夸的功效就是调节渗透压,这得归功于红毛丹中含有的钾元素了。那么人体的内环境是处于中耳电荷动态平衡的状态,这时细胞能够正常代谢和生存的前提,红毛丹中含有大量的钾元素,是机体内部环境的重要电荷离子,其不单参与调节细胞内外的电荷平衡,也是内环境渗透压的主要调节元素,更是神经系统维持正常工作的重要信号传递因子。
3、调节代谢
至于第三个作用就是调节代谢,我们都知道新陈代谢对我们的人体是有多么的重要。而红毛丹中含有大量的维生素B,常食用红毛丹能补充维生素B,促进机体内部的各种代谢稳定持续进行,对糖代谢、蛋白质代谢、脂肪代谢等都有很好的调节作用。
4、增强视力
能使我们增强视力的无非就是重要的维生素A了,它的作用也是很强大的。那么红毛丹中含有大量的维生素A,经常食用红毛丹能有效的为机体提供充足的维生素A,促进视网膜上视紫红质的合成,增强视力,尤其是眼睛的暗适应能力。
5、强壮骨骼
说到强壮骨骼,人们肯定想到的第一物质就是钙元素,而红毛丹中含有较多的钙质,常食用红毛丹能有效的补充机体的钙质不足,促进骨骼的生长发育,提高身体骨峰值,以及为老年人补钙,有预防和治疗骨质疏松的作用。
6、防衰老
红毛丹还有很好的防衰老作用,这不就是我们人类的最大福利嘛~那么红毛丹中含有大量的维生素C,是一种强抗氧化剂,能识别自由基,并将其清除。经常食用红毛丹能为机体补充充足的维生素C,及时的发现并清除体内的自由基,减缓人体的衰老。
【红毛丹的营养价值】
红毛丹外观美,营养丰富,果肉含葡萄糖、蔗糖,含丰富的维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质,如磷、钙等。主要品种可食部分占41%-47.3% ,味甜至酸甜,可口怡人。
1、红毛丹含有较多的碳水化合物,其中大部分是葡萄糖,还含有少量蔗糖,味道甘甜爽口,是理想的补充能量的零食,尤其是办公室内的脑力工作者适合食用。
2、红毛丹中含有大量的维生素B,常食用红毛丹能补充维生素B,促进机体内部的各种代谢稳定持续进行,对糖代谢、蛋白质代谢、脂肪代谢等都有很好的调节作用。
3、红毛丹中含有较多的钙质,常食用红毛丹能有效的补充机体的钙质不足,促进骨骼的生长发育,提高身体骨峰值,以及为老年人补钙,有预防和治疗骨质疏松的作用。
4、红毛丹中含有大量的维生素C,是一种强抗氧化剂,能识别自由基,并将其清除。经常食用红毛丹能为机体补充充足的维生素C,及时的发现并清除体内的自由基,减缓人体的衰老。
【红毛丹的食用禁忌】
一、不宜同食
1、红毛丹+胡萝卜:有可能会过敏
红毛丹富含维生素C和蛋白质,胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素。但是在同时食用时,红毛丹的维生素C会被胡萝卜中含有一种维生素C分解酶的物质破坏,降低原有的营养价值,并且还有可能会导致过敏。
2、红毛丹+黄瓜:会失去原有的营养价值
红毛丹含有丰富的维生素C,黄瓜中含有维生素C分解酶。若二者同时食用,红毛丹中的维生素C会遭到破坏,失去原有的营养价值。最好不要同时食用,若要食用建议分开吃,一般两小时以上才行。
二、相关禁忌
1、上火、咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者不要吃红毛丹,以免加重病情。
2、糖尿病人大多是阴虚体质,而红毛丹性热,并且含糖量高,糖尿病人食用红毛丹会加重病情。
3、不宜空腹食用。鲜红毛丹红毛丹的含糖量很高,空腹食用会刺激胃黏膜,会出现胃痛胃胀。而且空腹食用过量会因体内突然加入过量高糖分,而发生“高渗性昏迷”。
三、母婴宜忌
1、孕妇可以食用
红毛丹营养丰富,可以补充孕期所需营养,利于胎儿发育,但不宜大量食用,否则容易上火,并容易导致胎儿巨大,容易发生难产、死产、产后出血等。
2、婴幼儿可以食用
红毛丹肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力,但婴幼儿不要天天都吃,也不能多吃,红毛丹性热,多食易上火,同时也不能空腹吃。
【红毛丹的相关食谱】
1、红毛丹玫瑰冻羹
功效:健脑益智、生津止渴
其他食材:蜂蜜、鱼胶粉、玫瑰花干、淀粉
2、绿豆红毛丹冰
功效:补充能量、调节代谢
其他食材:糯米粉、纯牛奶、黑凉粉
3、红毛丹炒丝瓜
功效:清热解毒、润发美肤
其他食材:油、盐、鸡精
以上就是“红毛丹的功效与作用及禁忌”的介绍了,希望可以帮到你!更多关于红毛丹的内容请继续关注中华秘方网
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