芡实的功效与作用 芡实和什么不能一起吃
芡实是一种比较常见的中草药，芡实的食用好处是非常多的，那么，芡实的功效与作用有哪些?芡实和什么不能一起吃呢?下面中华秘方网小编就为大家一一介绍，感兴趣的朋友可以看一下:
芡实的功效与作用:
1、补脾止泄
主治腰膝痹痛，遗精，淋浊，带下，小便不禁，大便泄泻等病症。
2、防癌抗癌
芡实可以加强小肠吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡萝卜素浓度。实验证明，血清胡萝卜素水平的提高，可使肺癌、胃癌的发病机率下降，大大减少癌症发生的机会。
3、防止衰老
芡实中含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，其中含有的多种维生素和碳物质，保证体内营养所需成分。芡实制剂“八仙糕”有明显延长寿命的作用。
芡实的吃法(好处)
秋季用芡实进补，最简单的是制作芡实粥：将炒芡实50克倒入锅内，加水煮开片刻，再加淘洗干净的大米100克，粥成即可食用。常吃可健身体，强筋骨，耳聪目明。
也可制作芡实糊：将炒熟的芡实1000克研磨成粉，临服时，取50～100克粉末冲开水调服。随自己喜好，可加入芝麻、花生仁、核桃肉等。
民间常用炒芡实60克，瘦牛肉100克，加调料煮烂食用，也能取得较好的疗效。用芡实60克、红枣10克、花生30克，加入适量红糖合成大补汤，具有易消化、营养高、能调补脾胃、益气养血等功用，对体虚者、脾胃虚弱的产妇、贫血者、气短者具有良好的疗效。
若用芡实与瘦肉同炖，对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等虚弱症状有很大的好处。
芡实和什么不能一起吃
芡实没有什么食物相克，一般搭配均可食用。芡实含有丰富的淀粉，另外还含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、菸酸、维
生素及微量胡萝卜素等，性能与莲子相似，主要有补脾胃和涩精、止带、止泻的作用，收涩性较莲子强，可单用煮粥或研末、煎汤服，但常与莲子同用。但是芡实也有食用禁忌的。
芡实有哪些食用禁忌?
1、本身火盛、上火厉害、手心发热者禁食。
2、食滞不化者慎服，大小便不利者禁服。
3、芡实有较强的收涩作用，便秘、尿赤及妇女产后者皆不宜食。
4、芡实虽有营养，但婴儿不宜食用。
5、芡实性涩滞气，一次忌食过多，否则难以消化，平素大便干结或腹胀者忌食。
以上就是芡实的功效与作用的相关介绍了，希望可以帮到你!但要注意的是：芡实是不适合大小便不利以及婴儿的，避免食用出现身体不适。想要了解更多关于保健滋养的内容请继续关注中华秘方网
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