马槟榔的功效与作用及食用方法
马槟榔为山柑科植物马槟榔的干燥成熟种子,具有清热,生津,止渴等功效,接下来中华秘方网小编就为大家带来马槟榔的功效与作用及食用方法,感兴趣的朋友可以看一下:
马槟榔的功效与作用
马槟榔的功效
【性味】甘,寒。
1.《品汇精要》:"味苦甘,性寒,无毒。"
2.《纲目》:"实:甘,寒,无毒。核仁:苦甘,寒,无毒。"
【功用主治】清热,生津,止渴。治伤寒热病暑热口渴,麻疹,喉痛,食滞胀满,肿毒。
1.《品汇精要》:"主催生,若难产临死者用仁细嚼,井华水送下。""生产繁者,久服则子宫冷,自然绝矣。"
2.《纲目》:"伤寒热病,食数枚,冷水下。又治恶疮肿毒,内食一枚,冷水下,外嚼涂之,即无所伤。"
3.《广西中药志》:"清肺、生津止渴。治麻疹、喉痛。"
【用法与用量】内服:生嚼或煎汤,1~2钱。外用:捣涂。
马槟榔的作用:
1.治食滞胀满:水槟榔一至三钱,水煎服。(《广西中草药》)
2.治喉头炎,暑热口渴:水槟榔二至三粒嚼烂,含咽药液。(《广西中草药》)
3.难产。临时细嚼马槟榔核仁数枚,用井华水送服,不久即可分娩。
4.断产(绝育)。常嚼马槟榔二枚,水送服,久之子宫变冷,自不受孕。
5.恶疮肿毒。用马槟榔一枚,冷水送服,另用一、二枚嚼敷患处
马槟榔的食用方法
马槟榔凤尾鱼番茄比萨
【原料】:
1份比萨面团;2包比萨面饼混合料(每包大约200克),或者1包冷冻的比萨面团(500克),切成两半;2个大番茄,切好;2汤匙马槟榔,洗净沥干;12片油腌凤尾鱼,沥干切好;250克莫泽雷勒水牛干酪,切好;几片罗勒叶;海盐和新磨黑胡椒粉;1个比萨石底盘或者烤盘。
【制法】:
1.如果用比萨面饼混合料,按照包装上的说明操作。把面团放入碗中使之发起,比原先大一倍。
2.把烤箱设置为最大火,把制作比萨的石底座或者烤盘放在上层的架子上加热。
3.把发起的面团分成两份,其中的一份放到撒上面粉的工作台上,擀成直径为30厘米的面饼。把烤热的石头底座或者烤盘拿出来,小心地把面饼放在上面。加入半份番茄,马槟榔,凤尾鱼,莫泽雷勒水牛干酪和几片罗勒叶。在预热的烤箱中烘烤10~12分钟直至鼓起并且呈浅黄色。第二块面团以同样的方法制作。
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