食疗偏方:吃胡萝卜能保护宝宝视力
时间:2012-11-22 12:38:01
能够很好的保护儿童视力的四大类型食物:
【含维生素A的食物】
维生素A可以预防与治疗干眼病。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类与蛋类及植物性的食物,如胡萝卜、菠菜以及水果中的桔子、柿子等。
1、胡萝卜
胡萝卜中富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以维生素A的含量最多,其作用和鱼肝油相似。此外,胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素,可维护眼睛和皮肤的健康。
2、菠菜
菠菜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等,它不仅是营养价值极高的蔬菜,也是护眼佳品。
【含维生素C的食物】
维生素C是组成眼球水晶体的成份之一,假如缺乏维生素C,就容易患水晶体浑浊的白内障病。含维生素C丰富的食物,如各种新鲜蔬菜与水果,其中尤其以青椒、黄瓜、小白菜、鲜枣、梨子及桔子等含量最高。
【含钙的食物】
含钙的食物对眼睛也有好处的。钙具有消除眼睛紧张的作用。含钙类丰富的食物有豆类、绿叶蔬菜和虾皮等。
【含蛋白质的食物】
蛋白质是组成细胞的主要成份,组织的修补更新需要不断地补充蛋白质。富含蛋白质的食物有瘦肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等。
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