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上消化道出血食疗-三七鸡蛋汤

鸡蛋1个、蔓七粉3克，藕30克。藕洗净切片、鸡蛋打人碗在拌和三七粉，先将藕片放人沙锅加水文火炖煮半小时、将鸡蛋、三七粉倒入汤中稍煮加调料即成，喝汤吃藕。

可止血止痛，行气补血。适用于上消化道出血，贫血，气血不足。