什么食物含叶酸
时间:2012-12-07 16:04:36
怀孕期间要注意补充营养,其中叶酸是比较重要的,补叶酸除了药补还可以食补,什么食物含叶酸呢?孕妇应该怎样吃来补充叶酸呢?
什么食物含叶酸
绿色蔬菜:莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等;
新鲜水果:橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等;
动物食品:动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等;
豆类、坚果类食品:黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等;
谷物类:大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。
常见食物含叶酸量列表
食物名称 | 叶酸含量(微克/100克) |
鸡肝 | 1172.2 |
猪肝 | 425.1 |
黄豆 | 181.1 |
鸭蛋 | 125.4 |
茴香 | 120.9 |
花生 | 107.5 |
核桃 | 102.6 |
蒜苗 | 90.9 |
菠菜 | 87.9 |
豌豆 | 82.6 |
鸡蛋 | 70.7 |
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