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竹笋银耳七日瘦身汤，是一道用竹笋、银耳等材料制作的美食，主要功效有清热健胃、润燥，还有瘦身、美容养颜的作用。

目录
1食材
2方法
折叠编辑本段食材
300克竹笋、20克银耳、鸡蛋、盐[1]

折叠编辑本段方法
首先先把银耳用水浸发，然后把竹笋洗净切好，把鸡蛋打入碗中，搅拌成鸡蛋糊。放些水到锅里煮，等沸腾之后把鸡蛋糊、竹笋、银耳放进去，用小火煮5分钟之后，加入适量的盐等调味料即可。在每天的中午饭和晚饭的时候先喝汤吃料，此汤也可以当做减肥点心食用。