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　8、金针木耳鸡汤    材料：金针1撮，木耳1撮，鸡肉100克，姜1片，清水或冬菇脚水一杯半。

　　做法：清水、姜片煮滚，加入浸透的金针、木耳滚片刻，加入鸡肉慢火浸熟即成。

　　9、菠菜清汤

　　材料：菠菜200克，姜1片，清水或冬菇脚水1杯半。

　　做法：清水、姜片煮滚，加入菠菜滚熟即成。

　　10、白菜扩笋肉片汤

　　白菜、菜干皆能使大便畅通。

　　材料：白菜仔150克，甘笋50克，肉片75克，姜1片，清水或冬菇脚水2杯。

　　做法：清水、姜片煮滚，加入白菜仔、甘笋丝煮熟，再加人肉片慢火浸熟即成。

　11、紫菜番茄汤

　　材料：番茄200克，日本即食紫菜或即食海藻适量，清水或冬菇脚水l杯半，姜1片。

　　做法：清水、姜片煮滚，加入番茄煮熟，再放入即食紫菜或海藻即成。

　　12、黑豆木耳红枣汤

　　材料：黑豆50克，木耳1钱，红枣3粒，姜1片，清水或冬菇脚水2杯。

　　做法：浸稔黑豆连清水、姜片、木耳、去核红枣一同煮至1杯水即成。

　　13、甘笋竹蔗马蹄汤

　　材料：甘笋100克，竹蔗100克，马蹄150克，清水3杯。

　　做法：将各材料一齐下级煮滚，煮至一杯水即成。

　　可到超级市场购买包装的干品“竹蔗马蹄甘笋粉葛汤包”。

　　14、英白冬菇汤

　　材料：英白200克，冬菇2只，清水或冬菇脚水1杯半，姜1片。

　　做法：清水、姜片煮滚后，加入英白片、冬菇丝滚片刻即成。