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中医食疗治动脉硬化

时间:2012-12-12 14:55:43

动脉硬化是指动脉粥样硬化而言,动脉硬化是动脉的一种非炎性、退行性与增生性病变。动脉硬化主要累及主动脉、冠状动脉以及脑动脉。动脉硬化多见于老年人,其中又以男性患者居多。我国动脉硬化的发病率一般为4.5%~15.5%,是中老年死亡的主要原因之一。

动脉硬化中医食疗处方:
海参汤
配方:海参100克,大枣20克,冰糖20克。
制法:先用清水将海参炖烂,在加入大枣和冰糖炖煮20分钟即可。
功效:补肾益精,养血润燥,健脾益肺。适用于气阴不足,脾肾两虚性动脉硬化。

动脉硬化日常食疗处方:
香菇芹菜
配方:香菇50克,芹菜300克,香干50克,食用油50克,食盐、味精、淀粉各适量。
制法:先将芹菜切成段,香菇、香干切成细丝,将锅烧热后加入食用油,将芹菜翻炒2~3分钟后加入香干和香菇炒匀,加入食盐和味精,最后淋上湿淀粉汁,翻炒至熟即可。
功效:清热平肝,降压降脂。适用于肝阳上亢型动脉硬化。

中医提醒:
动脉硬化患者应饮食适量,不宜过多、过饱,力戒暴饮暴食,加之适量喝茶有利于动脉硬化的治疗。

 

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【本文标签】中医  食疗  动脉硬化

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