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结肠炎患者不仅要通过药物来治疗结肠炎，也要通过适当的饮食治疗结肠炎，下面为大家推荐两种饮食，结肠炎患者可以看一看，来调理日常饮食，来防止结肠炎病变，喜欢吃烧烤的朋友们也需注意要合理的安排自己的饮食，不要过多食用烧烤类食品等，可以食用些含有维生素的蔬菜食品来预防结肠炎的发生。

1、人参山楂茶

配方：人参10克、山楂10克、白术10克、茯苓15克、莲子10克、山药10克、陈皮6克、泽泻6克、甘草6克、白糖30克

制作：
1)、将以上药物洗净，放入铝锅内，加水适量。
2)、将铝锅置武火上烧沸，再用文火煮25分钟，停火，滤去渣，加入白糖搅匀即成。

食用：代茶饮用。
功效：补脾胃，止泄泻。对营养不良，皮肤缺乏光泽之慢性结肠炎患者食用尤佳。

2、黄芪薏米粥

配方：大米100克、黄芪30克、薏苡仁30克

制作：
1)、将黄芪洗净切片；大米、薏苡仁淘洗干净。
2)、将大米、黄芪、薏苡仁放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煮40分钟即成。

食法：每日1次，每次吃粥100克，正餐食用。
功效：这样的米粥可以达到补元气，止泄泻的效果。脾虚慢性结肠炎患者食用尤佳。