药酒制作方法:气血双亏
气血双亏,指的是气虚症与血症在同一人身上表现。既有气虚症的表现,如迷,短气懒言,食欲不振,也有血虚证的面色萎黄,心悸怔忡,目眩耳鸣,爪甲枯萎等状。此类多因久病不愈或失血过多造成。可见于多种慢性消耗性疾病,各种盆血,以及妇女产后血虚等。本组药酒既具补气之功,又有补血之效,故可用于治疗气血双亏患者。
养生酒
(《惠直堂经验方》)
[ 配 方 ] 当归身、菊花各30克,桂圆肉240克,枸杞子120克,白酒浆3500克,滴烧酒1500克。
[ 制 法 ] 将上药盛绢袋内,悬于坛中,加入酒封固,窖藏1个月以上,便可饮用。
[ 功 效 ] 补益强身,养生防病。适用于血虚精亏,面色不华,头晕目眩,视物昏花,睡眠不安,心悸,健忘等症。常饮能改善老年人免疫功能,增强抗病能力,延缓衰老。
[ 服 法 ] 每日1~2次,每次饮服1~2小盅。
[ 注 意 ] (注:白酒浆系指初酿,其色未变之酒,滴烧酒系蒸馏酒,白酒亦可。)
扶衰五味酒
(《经验方》)
[ 配 方 ] 五味子、柏子仁、丹参各20克,龙眼肉、党参各30克,白酒1500克。
[ 制 法 ] 将上药加工粗碎,装入细纱布袋里,扎紧口,放入坛内,注入白酒,国盖密封,置阴凉处,每日振摇1~2次,14天后开封,去掉药袋,澄清即可饮用。
[ 功 效 ] 补气血,滋肺肾,养心官神。适用于脾肺肾皆虚所致体弱无力,懒言气短,食欲不振,四肢乏力,怔忡健忘,心悸不安,烦躁失眼等症。
[ 服 法 ] 每日早晚各1次,每次饮服10~20毫升。
五味当归酒
(经验方)
[ 配 方 ] 当归60克,黄芪、白芍各30克,白术20克,冰糖50克,白酒1500克。
[ 制 法 ] 除冰糖外,其余各药加工碎,装入细纱布袋里,扎紧口。再将冰糖置锅中,加水适量,用文火加热溶化,至鱼眼沸后真热用纱布过滤一遍,备用。然后将白酒倒入坛内,放入药袋,加盖密封,置阴凉处。隔日摇动数下,经21天后开封。去掉药袋,把冰糖,溶液加入药酒中搅匀即可。
[ 功 效 ] 补血养气,壮精神,增食欲,强壮身体。适用于内伤劳倦,脾虚泄泻,食欲不振,精神萎靡,气虚下陷,血虚赢弱,眩晕头痛,痈疽不溃或溃不久不敛等症。
[ 服 法 ] 每日早、晚各1次,每次空腹饮10~25毫升。
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