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肉蓉鹿茸鸡汤

时间:2022-09-30 09:37:05

 肉蓉鹿茸鸡汤是一道以肉蓉、鹿茸、鸡肉为主要食材制作的美食。


基本信息
中文名称
肉蓉鹿茸鸡汤
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分类
其它菜系

口味
可口

主要食材
鸡肉

 
辅料
菟丝子,山萸肉,远志

所属类型
健康菜谱

基本特点
补肾壮阳、滋养强壮

目录
1制作食材
2制作方法
折叠编辑本段制作食材
鸡肉400克,肉苁蓉15克,熟地12克,菟丝子10克,山萸肉12克,远志10克,淮山12克,鹿茸3克

折叠编辑本段制作方法
1.鸡肉洗净、斩块,与鹿茸一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖、置锅内用文火隔水炖2小时,备用。

2.将肉苁蓉、熟地、菟丝子、山萸肉、远志、淮山分别用清水洗净,一齐放入锅内,加水煎汁,汤成去渣留汁,把药汤冲入鸡汤中,调味供用。
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肉蓉鹿茸鸡汤