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都市生活紧张而忙碌，人们常常会忽视对饮食的要求。其实从早晨您喝下第一杯水，一天的饮食生活就已经开始了。不同颜色的蔬菜都含有什么样的营养？早中晚三餐怎样合理进行搭配？为了让您能远离由饮食误区引起的不适甚至疾病，生活家精心为您搜罗各类饮食保健信息，贴身定制属于您的健康饮食！

上洗发剂、漂洗，重复多次。视乎是常规的美发的建议，但是，却不能够给你真正的一头美发，无论你喜爱何等奢侈的洗发水来洗发，都不能够从根本上解决美发的本质。我们知道每月头发大约长2~4厘米。我们新头发、皮肤和指甲的生长源于我们吃什么食物。如果你吃富含营养的食物，你就会更加健壮，从里到外的迸发活力。如果你天生就是细头发，你就不要梦想拥有绳子般的粗头发，这是遗传决定的东西。但是我们可以吃均衡的健康的食物，包括富含促进生长的蛋白质和铁的食物。

我们注意到市场上很多食品的添加剂可以帮助我们拥有浓黑的头发，但是那仅仅是商品的说明书告诉我们的内容。你自己在阅读本文之前，也许有你自己喜爱的美容产品。我们提倡的是如何尽可能从每天的食物中获得我们需要的营养素。我们应该知道一些必要的营养学知识，如：过多的维生素A会导致脱发。现在，就让我们认识几种对头发健康的食品。

第一种：墨绿色的蔬菜。菠菜有利于头发的健康，以及椰菜、瑞士甜菜都是补充维生素A和C的好的源泉。皮肤需要产生皮脂，由毛发小囊分泌的油性物质。保持发质的自然状态，同时，墨绿色的蔬菜可以铁元素和钙元素。

第二种蔬菜：豆。有人怀疑豆类对头发的好处。但是，事实不容置疑的！如腰子豆、小扁豆应该成为你食品中重要的一个组成部分。它不仅仅可以提供丰富的蛋白质，促进头发的生长，也富含铁、锌元素和维生素H(英文：biotin)。如果缺乏这些元素将导致头发的脆断。美国饮食疗法协会推荐每周吃三杯豆类制品来保持健康。

第三类：坚果类。经常吃坚果利于头发的健康。巴西的坚果是最佳的获得硒元素的来源。维系头皮健康的最重要的矿物质。核桃富有阿尔法亚麻酸，欧米茄3脂肪酸帮助改善你的发质，同时，也是获得大量锌的源泉。腰果、杏仁、核桃均是推荐的食品。因此，上述的食品都应该定期出现在你的食谱里，来维系你的健康状态。

第四类：全谷类食物。全谷类的食物不仅仅利于牙的健康，也利于头发的健康，全谷类的食物包括小麦面包和加强型的早餐谷类食物，其中含有丰富的锌、铁、维生素B。建议在正餐之前补充小量的全谷类食物作为工作间歇的补充。

第五类：胡萝卜。胡萝卜是人获得维生素A的重要来源，可以促进头皮的健康，让头皮有好的外观。健康的头皮是闪亮的发质的保证，你的食品是可以多种形式的烹调，油烧的胡萝卜更利于吸收。总之，均衡的膳食利于头发的健康。当说到吃对健康头发与美容的影响，其实，有多种的方式建议实现。

你的食谱必备有欧米茄3脂肪酸、锌、维生素A。当你注意到有明显的脱发情况发生，你应该及时审视膳食的合理性，来保证健康和一头迷人的秀发。