减肥去脂妙方:竹笋汤
时间:2012-11-29 15:44:06
产后很多妈咪都希望早点减肥,但这个时期新妈咪不易做大量运动。那么,这时候吃一些去脂瘦身食物,煮一个降脂汤,可以帮自己清清肠道。为减肥做好准备。
竹笋银耳汤
材料:竹笋300克、银耳20克,鸡蛋、盐适量,水1000毫升。
做法:将竹笋洗净,银耳用水泡发去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊;锅中放水煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹笋、银耳,用小火烧五分钟,加盐调味即可食用。
营养坦白:餐前先喝汤,也可当减肥点心食用。竹笋是消除腹壁脂肪的最佳食物,银耳能润肺养颜。
芹菜金菇竹笋汤
主料:金针菇240克,竹笋160克,胡萝卜80克,芹菜80克
1. 胡萝卜去皮,洗净,切丝;
2. 竹笋用水及少许醋煲开,慢火再煲15分钟,取起浸冷后切丝;
3. 芹菜去叶洗净,切短段;
4. 金菇(金针菇)切去根,洗净滴去水;
5. 姜去皮洗净切丝;
6. 烧热锅下油放入金针菇,姜丝炒软铲起;
7. 下竹笋炒数下,烹酒,加入上汤或水煮开;
8. 入胡萝卜丝煮片刻,加入金菇及调味煮开,最后放入芹菜煮开即可盛汤碗内饮用。
小帖士:
此汤具有消脂降压、软化血管的作用。
竹笋香菇汤
主料:竹笋200克
辅料:香菇(鲜)50克 荸荠50克
调料:植物油10克 味精1克 盐2克 各适量
做法:
1.鲜竹笋、水发香菇、荸荠(去皮)洗净,切成细丝。
2.锅内放油烧至六成热,加入竹笋、香菇翻炒几下,加入高汤和荸荠烧开,以味精和食盐调味即可。
小贴士:减肥瘦身调理,便秘调理,消化不良。
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