小儿鼻出血食谱精选推荐
时间:2012-11-28 14:59:53
小儿鼻出血食谱精选推荐
1.上火引起鼻出血食谱:豆腐苦瓜汤
营养分析:豆腐甘寒,苦瓜苦寒,均能清大热,清胃降火,因燥热鼻出血的小儿食用更佳。
制作方法:
豆腐切成小块,苦瓜洗净,切成薄片,在沙锅加水适量,用文、旺火交替,煲2小时,至瓜烂、豆腐熟,再加入调味品,即成。一般用盐、料酒、味精、香油等,调成咸香味,但也可以单独加盐,压住苦味,因食者喜好调配。
2. 外伤引起鼻出血食谱:鸡肝芝麻粥
营养提示:此粥含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、B2和尼克酸等多种营养素。
制作方法:
1.将鸡肝放入水中煮,除去血污后再换水煮10分钟后捞起,放入碗内研碎。
2.将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状。
3.大米煮成粥后,将鸡肝糊加入,再放少许酱油和熟芝麻,搅匀即成。
3.偏食引起鼻出血食谱:牛奶水果丁
营养提示:牛奶中含有丰富蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质,也可补充丰富的钙质,适合严重缺钙的人。水果是人们膳食生活中维生素A和C的主要来源。水果中所含的果胶具有膳食纤维的作用,同时水果也是维持酸碱平衡、电解质平衡不可缺少的。
制作方法:
1.将水果切成丁,将热牛奶冲入水果丁。
2.用勺把热牛奶泡过的香喷喷的水果丁捞给宝宝吃就行啦,吃完水果丁,剩下的就是一杯好喝的果奶,如果微酸,可以放入食糖少许,保证宝宝爱喝。
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