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养生新解 红糖水不补血

时间:2012-05-30 17:30:09

     由于生理性的原因,很多女性都有轻微的缺铁性贫血症状。总听老人们说饮食讲究“以色补色”,即喝红糖水可以“益气养血”,并且红糖的价格也不高,所以这种“喝红糖水补血”的方法一直以来都很受女性的欢迎,尤其是处于月经期或产后的女性,更是希望借助大量冲饮红糖水的方法进行补血。

     血液的作用是将氧和营养持续地输送至全身细胞,并带走细胞代谢所产生的二氧化碳等废物。而铁在体内恰恰是生成血液中血红蛋白所必需的原料,如果女性出现缺铁性贫血,会导致心情紧张、抑郁、烦闷、形体消瘦、面色干黄等。

这样一种说法:“补铁就是补血。”但事实上,红糖中并没有补铁的有效成分,其中的铁含量也不高。缺铁性贫血人群可以通过食用瘦肉、动物肝脏、血豆腐等含铁量高的食材,来实现补铁、补血的目的。如果正常饮食不能改善贫血症状,则需在医生的指导下进行药物治疗,以免延误病情。

 

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【本文标签】补血

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