中国104岁奥运选手郭洁的养生之道:要懂,要坚持
11月15日,曾代表中国参加1936年柏林奥运会的“中国奥运活化石”、我国著名体育教育家、西安体育学院教授郭洁,在西安因病去世,享年104岁,他也成为解放前我国参加奥运会最后一位离世的老人。
奥运传奇经历
曾代表中国参加1936年柏林奥运会
1912年1月16日出生在大连的郭洁,有着东北人硬朗的身板儿。郭洁生在一个动乱的年代,颠沛流离的生活造就了一副结实的身板,1米8的个子使他在1936年第11届柏林奥运会之前的国内选手选拔赛铁饼比赛中,轻而易举地掷出了41.07米的成绩,刷新了当时的全国纪录,因此郭洁幸运地成为代表中国参加第11届柏林奥运会的69名运动员中的一员。
1936年的中国并不富足,没有可供那么多人乘坐的大飞机出国,代表团乘船去柏林。计算好日子,郭洁和其他运动员一起赶到南京报到集中,乘坐火车到上海准备出发。代表团原本有70名运动员,但到上海后有个山西运动员遭遇车祸,不得不住院治疗,最后只有69名运动员参加了柏林奥运会。
健康养生之道
每天坚持跑步锻炼30分钟以上
奥运会结束后,郭洁进入日本东京帝国大学学习,良好的学习环境是他拓展了视野,从而对体育视野有了更系统的学习和研究,更为他日后参与西安体育学院的教学工作创造了条件。教学之余,郭洁更是利用会外语的优势翻译了《田径运动力学》、《田径力学分析》,并著有《田径运动教学与训练》等书,将外国先进的体育经验带到了中国。
郭洁曾在百岁寿辰时透露自己长寿做到的两点:要懂,要坚持。要懂就是要科学养生,懂得养生的知识,郭老介绍自己看了中外养生的书不下100本。要坚持就是不论刮风下雨、不论什么情况都要坚持养生习惯。而在很多人看来,老人坚持锻炼的秘诀就是坚持正确的锻炼方法,坚持科学的饮食习惯,坚持良好的心态。
从1954年到西安体育学院成立时开始在学校任教,到1987年以田径专业教授身份退休,郭洁可谓是将一生奉献给了体育事业。退休后的郭洁一边研究健康长寿理论,一边也身体力行的实践着。每天早上他都要坚持跑步,而且35年从来没有间断过。“郭老每天都会坚持跑步或者步行半个小时以上,记得郭老受邀去澳门讲养生秘诀时,住的酒店在27层,大家坐电梯上下楼,郭老自己坚持爬楼梯锻炼身体。”西安体育学院党委书记吴长龄回忆道。
值得一提的是,郭洁自1993年起连续15年爬山就没间断过,不过都是在北京女儿那里修养的时候,直到2008年,96岁高龄时,郭洁才在儿女们劝阻下停止了这项运动。与运动相比,郭洁在饮食方面则更加“讲究”。像油炸类食品,几乎很少吃或者压根就不吃,也很少吃肉,一直都是素淡的饮食习惯,而且从来不吃维生素那些东西,每天必吃的蔬菜就是南瓜。在他看来,南瓜可以帮助人体排泄新陈代谢产生的许多毒素,这样的饮食习惯会让自己更加健康。老人还透露自己膳食非常讲究和规律,一天几乎要吃一斤南瓜。
郭洁在潜心钻研健康长寿之道的同时,更善于总结整理心得,他融合几十年的经验,总结出来了“一少二多三保证四不要”的养生方法:
一少就是少吃高能营养素、油和碳水化合物;
二多就是多吃蔬菜、水果、粗粮和多运动;
三保证就是保证每天的运动营养收支平衡、保证蔬菜水果主食平衡、保证吃多少消化多少的营养平衡;
四不要就是不要长坐久坐、不要抽烟、不要喝酒、不要生闷气。
学生们的印象
百岁老人为人谦逊喜好钻研
“郭老是我的老师,他为人谦逊,也懂得养生之道。每天都会坚持步行四、五公里,然后再跑步四、五公里。”郭洁的学生任天才得知恩师郭洁去世的消息,心情十分悲痛,“我记得郭老代课时候,每节课都会提前半个小时到教室,他到78岁才选择退休。平时在家也很少看电视,我有时候去拜访郭老,他基本上都是在家搞科研项目,研究这研究那的,很专注。”
同样是作为郭洁的学生,曾从事田径跳跃项目的许树海对郭老更深的印象则是其会理由业余时间钻研日语。“1976年年轻人开始学习外语,郭老就自己钻研日语方面的学习,利用业余时间教我们外语。郭老记性非常好,我们平时见面,他都能一一叫出我们的名字,还会和我们进行问候。现在得知郭老去世的消息,心情很复杂,一直没有缓过神来。”
1955年来到西安体育学院的黄孝文,是郭洁所带的第一批学生。曾在日本东京帝国大学学习财经的郭洁,1954年来到西安体院时,带过当时的进修班,而黄孝文就是郭洁进修班里的学生之一。“郭老生活非常规律,让我总结的话就两点,第一营养,第二锻炼。他还在体院创办日语进修班,这也为体院的不少学生出国打下了很好的基础”黄孝文回忆起郭洁在世的与自己的生活时的场景,历历在目,“我记得郭老当时在社会上讲课,都是自己花钱买书,然后去了给大家发。郭老100岁的时候,平时出门走走,儿女们叫保姆跟着他点,他也坚持不让跟,自己一个人就出去散步了。”
郭洁的百年可以用“传奇”二字来形容,1936年代表中国参加奥运会,1954年到西安体育学院任教,1987年以田径专业教授身份退休。退休之后仍坚持锻炼,研究养生并著述。2008年以96岁高龄担任奥运会火炬手在西安段传递。可以说,郭洁的一生都和体育结缘,与奥运更是有特殊的情节,被誉为“中国奥运活化石”。
郭洁经历了新旧中国的变化,经历了中国体育的变迁,目睹了中国人被蔑视为“东亚病夫”到今日在奥运金牌榜上独占鳌头的沧桑巨变。郭洁曾表示过,他这一生有两个心愿,一是参加奥运会,这个心愿已经完成了,另一个目标就是要活到100岁,这个如今也做到了。就像他自己曾说的那样“我的人生无憾了”。
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