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NO.2—— 姜皮

炒菜、煲汤，不少人都习惯放上几片去了姜皮的姜片，削下来的姜皮千万别扔了，它可是泡脚良伴。

在水烧开后，扔入姜皮（可适当带点姜肉），煮开后再煮3分钟，倒入洗脚盆后，加适当凉水，至温度适宜，泡脚至微微出汗。

泡脚的驱寒和活血功能非常显著，加了姜皮水的泡脚水更令人倍感舒适，在这个冬天里，可以有效帮助我们抵御感冒。

如果觉得每次削的姜皮太少，可以考虑将整块姜削皮，姜肉放在保鲜盒或保鲜袋中放冰箱保存即可。

NO.3—— 柚子皮

柚子皮除了可以做成美味的柚子茶，也是清除厨房下水道异味的好帮手。

将柚子皮切成小块，放入锅中，大火煮开后，继续用中火煮10分钟，然后捞出柚子皮，趁热将水缓缓倒入下水道即可，此外桔子皮，橙皮，都可以用这个方法，煮过之后，来清除下水道的味道。

如果剥下来的果皮，不打算马上煮水，放在阳光下风干之后使用，功效也是一样的。

NO.4—— 土豆皮

给土豆削皮后，你是不是习惯性的将土豆皮往垃圾筐里一扔了之？这可是埋没了土豆皮的除垢本领，要知道土豆皮里可是含有大量淀粉，加热后会形成胶体溶液，具有很好的吸附和去污能力，来看一下土豆皮怎样小显神通：

1、铝壶或铝锅使用一段时间后，会结有薄层水垢。将土豆皮放在里面，加适量水，烧沸，煮10分钟左右即可除去。

2、将土豆皮放在茶杯中，冲入开水，盖上杯盖闷几分钟就可以去掉。

3、用削下来的土豆皮（肉的那一面哈），反复擦拭不锈钢水龙头的表面，你会发现污垢和水垢，就会慢慢的被清洗掉。

NO.5—— 快坏掉的西红柿

将快坏掉的西红柿或者过期的番茄酱涂抹在那些失去光泽的，不锈钢餐具或厨具上，如：锅，锅盖，停留10分钟，用纸巾擦去后，再用热水冲洗干净，用布擦干，不锈钢餐具在瞬间就会焕然一新了，这其中奥妙就在于番茄中的醋酸成分和金属会发生反应，令金属器具光亮如新。

NO.6—— 白菜叶

白菜是冬季饭桌上的常客，往往买上一棵，往窗台一放，就能吃上好几天的，对于发蔫的白菜叶，可别随便就扔了，用两片白菜叶（不要清洗）将香葱，或香菜包裹起来，放入保鲜袋，再存入冰箱，香葱和香菜的保存时间比不放白菜叶长了好几倍，而且叶子不会变干，或腐烂。