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预防感冒有“膏”招之玉屏风防感

时间:2012-06-28 14:13:12

肉桂60克、陈皮200克、防风100克、红枣100克、鹿角胶100克。黄芪100克、白参100克、白术200克、茯苓200克、熟地黄200克、接下来把黄芪白术茯苓、熟地黄肉桂陈皮防风、红枣都放进一个大砂锅里,加入清水,浸泡三个小时。浸泡药材的时候,把白参放进蒸锅,蒸10分钟左右,然后取出白参,切片,接下来再把切好片的白参,放进一个小砂锅里,煎煮30分钟,然后滗出药汤,参汤和参片留着一会儿再用。

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接下来把肉桂单独煎煮一下,用中火煮15分钟就可以了。煎好的药汁放在一旁备用。这样白参是人参的一种,属于名贵中药材,如果和其他药物一起长时间煎煮的话,它的有效成分就会被其他药材吸收,影响效果。所以要单独煎煮,而这个肉桂呢,因为它含有一种叫做桂皮醛的有效成分,非常容易挥发,所以要先煎出来,等到收膏的时候再加入,这样就使它的有效成分保留最多。除了白参和肉桂,这个膏方还有个特点,那就是黄芪防风白术,这三味药的组合,就是中医的经典名方玉屏风散,古代医家认为,通过这三味药的组合配伍,可以使身体的防卫之气更加强大,就像屏风一样能够抵御外邪,效果非常好,珍贵如玉,所以叫玉屏风散,被后世沿用至今。不知这个膏方是否也能像屏风一样保护许小姐不再感冒,赶紧去看看它的制作方法吧!

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【解说】3个小时之后,药材已经浸泡的差不多了,这时候需要往砂锅里再加入一定量的水,水量是手指尖触到药面之后,在食指的第二个指节。水加好之后,先用大火烧开,再改用小火煎煮一个半小时。煎药的时候,我们再来处理鹿角胶,把鹿角胶用粉碎机打成粉,装进一个中碗,加入适量黄酒,然后放入蒸锅用中火蒸一个半小时左右。当药材煎煮好之后,把药汤滗出来,这是第一碗药汤,放在一旁备用,接下来再用同样的方法煎出第二碗药汤和第三碗药汤,把煎好的药汤放在一边静置30分钟,让药渣沉淀一下。这时候,您需要把蒸锅里的鹿角胶再搅拌一下。

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药汤沉淀了30分钟之后,把三碗药汤倒进砂锅,再加入提前煎好的肉桂汁,还有白参汤,这个参汤,准备工作就做完了。接着看做法,加入参汤和肉桂汁之后,用大火烧开,等到药汤里的水分蒸发的差不多了,药汁浓缩成这样之后,换小锅,继续煎煮等到药汁中有大泡冒出时,再加入烊化好的鹿角胶,并且用木铲不停地搅拌。等到锅里的药汁可以像这样能沿着木铲的边缘,在木铲上“挂旗”的时候,制作就完成了。就可以把它装进这样的瓷瓶里了,这是七天的量。每天早晨空腹服用一汤勺。它叫作玉屏风防感膏,总结一下膏方的步骤,第一是长时间浸泡,第二是煎煮三次,第三是大火浓缩,第四是蜂蜜收膏,还有一点要特别提醒您,服用膏方的过程中,不要吃油腻、辛辣的食物,少吃海鲜,不喝浓茶、咖啡等刺激性饮品,以免影响的吸收。而且正在感冒的时候,要停用膏方,因为感冒的时候肠胃功能虚弱,不仅会影响膏方的吸收,还会加重感冒的症状。

 

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【本文标签】感冒

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