古柯
古柯（学名：Erythroxylum novogranatense (Morris) Hier. ）：灌木或小灌木。株高约2-4米，树皮褐色，小枝干后黑褐色或棕揭色。树叶茂密，叶片长3-7厘米，呈长椭圆形，边缘光滑，其形状和味道均类似茶叶。单叶互生，表面绿色，干后墨绿色或榄绿色，背面浅黄色，干后灰色或灰黄色，倒卵形或狭椭圆形，宿存。古柯树花小，每朵5瓣，花色黄白。果实呈红色。成熟核果红色，长圆形，有5条纵棱，顶部渐尖，有种子1粒。全年开花。柯树根系发达，生命力强，每年可采摘古柯页3-4次，一般在3月、6月、9月、及11月采摘，每棵树约可采摘40年。
性喜温暖、潮湿，生长于南美洲安第斯山区。古柯科植物的叶子，可以入药，入药功效为补肾助阳，镇痛。也是可口可乐的重要配方。由叶提取出的古柯碱，为重要的局部麻醉药物。可卡因学名苯甲酰甲荃芽子碱，是从古柯树叶中分离出来的一种最主要的生物碱，属于中枢神经兴奋剂，该种亦为毒品海洛因的原植物。主产地位于秘鲁、玻利维亚、巴西、智利和哥伦比亚等国。
基本信息
中文名
古柯
外文名
Coca Leaf
拉丁学名
Coca
界
植物界
别 称
古加、高柯
门
被子植物门
纲
双子叶植物纲
亚 纲
原始花被亚纲
目
牻牛儿苗目
科
古柯科
属
古柯属
目录
1形态特征
2产地生境
3栽培技术
4主要价值
折叠
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形态特征
古柯古柯
灌木或小灌木。树皮褐色，小枝干后黑褐色或棕揭色。单叶互生，表面绿色，干后墨绿色或榄绿色，背面浅黄色，干后灰色或灰黄色，倒卵形或狭椭圆形，长47-12毫米，宽18-10毫米，顶部钝圆、微凹入，中有一小凸尖，基部狭渐尖，全缘，表面主脉凹陷，背面主脉的两侧各有纵脉1条，两侧纵脉外的叶脉相连成网状；叶柄长4-7毫米；托叶三角形，长1.5-3毫米。
花小，黄白色，1-6朵，单生或簇生于叶腋内，花蕾期花梗极短，开花期花梗伸长达4毫米；萼片5，长约1.5毫米，基部合生成环状；花瓣5，卵状长圆形，长3-3.6毫米，内面有2枚长1-1.5毫米的舌状体贴生于基部；雄蕊10，基部合生成浅杯状，不等长或近等长，长2-4毫米；子房近圆形或长圆形，长1-3.6毫米。3室，1室发育，每室有胚珠1颗；花柱3，分离，长1-3毫米，宿存。
成熟核果红色，长圆形，有5条纵棱，长7-8毫米，宽3毫米，顶部渐尖，有种子1粒。全年开花，盛花期常为2-3月，果期5-12月。[1]
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产地生境
中国以海南引种较多，台湾和云南也有栽培。原产南美洲高山地区。[1]
古柯主要产地位于拉丁美洲的哥伦比亚、秘鲁、玻利维亚和巴西所在的安第斯山和亚马逊地区。这一地带总面积在20万平方公里以上，是世界上主要的古柯种植地区。
秘鲁是世界上最大的可卡因产地，其古柯种植面积高达8万公顷以上，每年所产古柯6万吨左右。利用古柯叶提炼可卡因是秘鲁出口最大的农产品，每年可赚取外汇1亿美元。
玻利维亚年产古柯叶5万吨左右，居世界第二位。据玻利维亚官方统计，在全国600万人口中，从事古柯叶种植和加工的农民约有50万，从事古柯叶贩运和贸易的也不少于10万，每年外销古柯叶的收入一般在10亿美元左右。古柯叶大丰收的1986年，该国因种植、加工、贩卖可卡因，曾获利30亿美元，比这个国家当年的出口收人高4倍。
哥伦比亚是第三个可卡因产地，年产古柯叶1.2万吨左右，居世界第三位。
厄瓜多尔是第四个可卡因产地，年产古柯叶900吨左右，居世界第四位。
以上合计，该地区每年产古柯叶12万吨，成了世界上生产、加工、贩卖可卡因的主要基地。[2]
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栽培技术
古柯古柯
海南、台湾和云南南部（西双版纳）引进栽培。广州也曾引种，但由于气温偏低，严重冻害，故不能栽培。
我国多数学者将我国栽培的种鉴定为 Erythroxylum Coca Lam.，如《海南植物志》所述。根据我们仔细的研究，参照 Schulz in Engl. Pflanzenr. Heft 29： 85. 1907的著作，目前我国栽培的种应定为 Erythroxylum novogranatense （Morris） Hier. 有些学者将 Erythroxylum novogranatense 作为 Erythroxylum Coca 的一个变种看待，根据我们对此二种的比较研究，此二种在花的形态上看来是比较近缘，在花的器官结构上没有多大区别，但在叶和果的形态上是有区别的：根据 O. E. Schulz 的记载，Erythroxylum Coca 的叶比较大，长44-97毫米，宽20-44毫米，顶部急尖，果有3棱，而 Erythroxylum novogranatense 的叶较小，顶部钝圆形，有一凸尖，果有5棱。海南岛栽培的植株与后者相符，所以我们同意 O. E. Schulz 的观点，认定是两个不同的种。根据 O. E. Schulz 的观点，Erythroxylum novogranatense 的种还有3个变种。我国栽培的种是 var. tobagonse O. E. Schulz 或是 var. microphyllum O. E. Schulz 还有待对活植株作详细观察后才能确定。根据 O. E. Schulz 记载，二变种在南美洲中部都是栽培，用作药物或提取毒品，目前引进我国栽培的种所含的化学成分未见有报道。
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主要价值
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药用
叶所含主要植物碱有：古柯碱（Cocaine，C17H21O4N）、桂皮酰古柯碱（Cinnamyl－Cocaine，C19H23O4N）、a-组丝酰古柯碱（α-truxilline，C36H46O8N2）和β-组丝酰古柯碱（β-truxilline， C38H46O8N2）。
叶味涩，微苦，温，为兴奋剂和强壮剂，用以解除疲劳。由叶提取出的古柯碱 （Cocaine），为重要的局部麻醉药物。该种亦为毒品可卡因的原植物。
叶所含主要植物碱有：古柯碱（Cocaine，C17H21O4N）、桂皮酰古柯碱（Cinnamyl－Cocaine，C19H23O4N）、a-组丝酰古柯碱（α-truxilline，C36H46O8N2）和β-组丝酰古柯碱（β-truxilline， C38H46O8N2）。我国引进种的化学成分的分析，迄今未见有报道。
药用部位：古柯的叶。性味：苦、涩，温。归经；入肾经。用法用量：内服：煎汤，9-15克。
功效主治：补肾助阳，镇痛。治肾虚遗精、梦遗、滑泄、阳痿、疲乏无力等。治各种痛症。[3]
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饮料
古柯叶子中的古柯碱含量，只有0.25%-0.77%之间，含量很低。要经过数道提炼程序后，才能被纯化，制成古柯碱。一般嚼食古柯叶，或是饮用古柯茶，不会出现毒性反应，或造成生理上的问题。从1885年开始，可口可乐的配方中，就包含了古柯叶的抽取物。在大约1929年前后，可口可乐在加入古柯叶添加物之前，会先移除其中的古柯碱成份。
失效的古柯叶是可口可乐的重要配方。关于古柯最著名的事件是在1886年，约翰·S·潘伯顿发明了可口可乐。它被宣传为“有价值的脑部滋补品和各种神经病痛的治疗品”，还是一种温和的饮品，“不通过邪恶的酒精，也能展现古柯的美德”。作为一种典型的新饮料，它含有约60毫克的可卡因，再加入焦糖、可乐果、糖、香草、肉桂和酸橙等调味料。于是它的巨大成功也就不足为奇，因为购买者都上瘾了。1903年后，其中的可卡因被去掉，或加入了低可卡因的古柯属植物原料。
药用植物 胶冷杉 糖枫 海红豆 猴面包树 欧洲七叶树
石栗 凹叶赤杨 腰果 刺果番荔枝 杨梅
槟榔 砂糖椰子 波罗蜜 杨桃 白桦坚桦木
胭脂树 香水树 爪哇橄榄 螃蟹木 番木瓜
阿勃勒 欧洲栗 大叶栗子 栗豆树 黎巴嫩雪松
木棉 长角豆 柠檬 香柠檬 马蜂橙
苦橙 橘椪柑 流苏树 油棕榈 锡兰肉桂
樟树 龙脑树 椰 可乐果 苏丹可乐果
黄牛木 粉色黄牛木 意大利柏木 榅桲 第伦桃
金色第伦桃 低株第伦桃 榴莲 古柯 桉树
柠檬桉 干果桉 棉芝老桉 蓝桉 加宁桉
杜仲 欧洲山毛榉 香灰莉 菩提树 欧纳白蜡树
银杏 买麻藤 南美弯叶豆 八角 日本大茴香
普通胡桃 欧洲刺柏 铅笔柏 腊肠树 美洲落叶松
欧洲落叶松 月桂 窄叶月桂 金月桂 尖叶女贞
普通女贞 东方枫香树 木兰 芒果 茶树
白千层 互叶白千层 绿花白千层 印度楝树 铁刀木
黄玉兰 含笑花 乳油木 葫芦肉豆蔻 兰花树
辣木 桑树 黑桑 肉豆蔻 豆胶树
欧洲橄榄 香橄榄 露兜树 维奇露兜树 阔叶露兜树
马来亚大风子 球花豆 非洲球花豆 树酪梨 海枣
意大利石松 欧洲赤松 牙买加胡椒 多果香椒 乳香树
鸡蛋花 酸橙 桃 杏仁 扁桃
野黑樱 黑刺李 苦樱桃 欧洲李 胶杨
杨树 银白杨 花旗松 番石榴草 草莓番石榴
小叶紫檀 紫檀 石榴 苏里南苦木 牙买加苦木
夏栎 洋槐 白柳 垂柳 黄花柳
接骨木 檀香 印度檀香 洋擦木 槐树侧花槐树
欧洲花楸 安息香 药用安息香 丁香 蒲桃
罗望子 浆果红豆杉 短叶红豆杉 可可树 东方侧柏
美西侧柏 欧椴 美洲椴 宽叶椴树 小叶椴
英国榆 加州月桂 牡荆 安古牡荆 枣
美洲花椒 石灰山花椒 胡椒花椒 释迦 毒鱼豆
檫木 苦楝 木蝴蝶 侧柏 非洲李
皂荚 白桦 墨水树 黄樟
银栲皮 防臭木 甜舌草 赤杨叶唐棣 树熊果
小檗 帚石楠 加罗林蜡梅 茶 美洲茶
毡毛美洲茶 加那利藿香 麦加没药 一枝黄 胶蔷树
岩胶蔷薇 小果咖啡 朱蕉 红竹 欧洲榛
山楂 野山楂 光山楂 单子山楂 巴豆
苦香树宝录瑞香 欧亚瑞香 纸用瑞香 异株五加 刺五加
麻黄 美洲麻黄 康藏麻黄 连翘 栀子花
粉红栀子 冬青白珠树 染料木 小金雀 高地棉
草棉 北美金缕梅 意大利蜡菊 狭叶蜡菊 小蜡菊
天芥菜 洛神葵 朱槿 沙棘 神香草
低地柳薄荷 岩生柳薄荷 代茶冬青 木蓝 直立木蓝
苏门答脑木蓝 痳疯树 柏叶痳疯树 棉叶痳疯树 马樱丹
指甲花 黄果山胡椒 乌药 狭叶薰衣草 齿叶薰衣草
绵毛薰衣草 宽叶薰衣草 法国薰衣草 绿薰衣草 薰衣草
枸杞 台湾十大功劳 十大功劳 阿里山十大功劳 木薯
可因氏月橘 七里香 蜡香桃木 加州蜡香桃木 沼泽香桃木
南天竹 锡兰矶松 蛇根木 黑穗醋栗 光滑漆树
亮叶漆树 西西里漆树 火炬树 迷迭香 覆盆子
花竹柏 芸香风轮菜 欧洲风轮菜 雅美鼠尾草 窄叶鼠尾草
丹参 南欧丹参 山扁豆 山艾 油栗
鸟茄 紫花茄 白英 鹰爪豆 马钱子
饮料马钱子 西洋丁香 铺地香 金色铺地香 金色柠檬铺地香
柠檬铺地香 柠檬百里香 簇生百里香 罗芙百里香 荷巴百里香
光亮百里香 浓香百里香 早生百里香 假毛百里香 宽叶百里香
银斑百里香 百里香 蔓越橘 大果蔓越桔 欧洲越橘
越桔 蔓长春花 小蔓长春花 肝木荚蒾 樱叶荚蒾
三裂叶荚蒾 可口荚蒾 丝兰 白王兰 鼠尾草
迎红杜鹃 素馨花 胡颓子 狗蔷薇 北江荛花
常山 槲寄生 海桐 火炭母草 黄杨
千叶蓍 珠蓍 英国豆蔻 舟形乌头 菖蒲
春侧金盏花 茴藿香 藿香 黄边龙舌兰 龙芽草
纤龙芽草 匍筋骨草 斗篷草 高山斗篷草 海岸芦荟
贝尔芦荟 芦荟 大蒜 小蒜 熊蒜
葱 细香葱 韭菜 大高良姜 南姜
药蜀葵 蜀葵 药用牛舍草 凤梨 罗马洋甘菊
春黄菊 可都多花菊 黄花茅 美国香茅 耧斗菜
辣根 山金车 加拿大细辛 欧洲细辛 北细辛
苦艾 野艾 柔毛艾 洋艾 小木艾
罗马艾 山道年 香艾 菊龙艾 艾草
艾 鲁道威艾 角菜 多穗马利筋 叙利亚马利筋
柳叶马利筋 短绒紫苑 斯克绵毛紫苑 颠茄 白花苋
假马齿苋 雏菊 凹唇姜 柴胡 中国柴胡
大花新风轮菜 凯麦霞花 死亡棋盘花 圆叶风铃草 草甸碎米荠
无茎刺苞术 刺苞术 积雪草 长春花 黄金菊
藜菜 总花升麻 升麻 钾猪毛菜 铃兰
番红花 朝鲜蓟 柠檬香茅 曲序香茅 马丁香茅
香水茅 甜莎草 香莎草 纸莎草 香附子
干膜莎草 康乃馨 石竹 五彩石竹 姬石竹
羽花石竹 白鲜 狭叶球菊 紫球菊 布袋莲
紫兰草 麻泽兰 香泽兰 贯叶泽兰 白豆蔻
阿魏 古蓬阿魏 纳香 茴香 欧洲合欢子
野草莓 野草 山羊豆 金钱薄荷 甘草
三七 红凤菜 白背三七 卧三七 菊叶三七
原独活 金丝桃 土木香 夏枯草 香茅
凤梨春 茗荷 姜 球姜 姜黄
万年青 当归 小豆蔻 棉团铁线莲 东北铁线莲
小茴香 麝香黄葵 葱芥 猪草 裸穗猪草
三裂猪草 莳萝 印度莳萝 中华当归 暗紫茎当归
峨参 旱芹 牛蒡 黄花蒿 青蒿
紫滨藜 滨藜 燕麦 琉璃苣 芥菜
甘蓝 芜菁 日本芜菁 瑞典芜菁 金盏花
大麻 番椒 小果椒 荠菜 碎米荠
波叶碎米荠 葛缕子 印度葛缕子 大白屈菜 洋香藜
灰藜 茼蒿 油菊 鹰嘴豆 野苦苣
苦苣 藏掖花 薏苡 毒参 飞燕草
芫荽 胡瓜 印度南瓜 中国南瓜 美国南瓜
南瓜 孜然 曼陀罗花 印度曼陀罗 野胡萝卜
毛地黄 黄花毛地黄 紫花毛地黄 染续断 蓝蓟
箭生菜 刺芫茜 花菱草 小米草 荷包牡丹
大豆 毛豆 白花蛇舌草 双花耳草 向日葵
大麦 天仙子 凤仙花 板蓝根 毒莴苣
莴苣 亚麻 澳洲亚麻 宿根亚麻 蕃茄
母菊 白花草木犀 黄香草木犀 冬马齿苋 勿忘草
高山勿忘草 假酸浆 烟草 黄花烟草 黑种草
大马士革黑种草 月见草 高山月见草 罗勒 丁香罗勒
大翅蓟 列当 稻 罂粟 冰岛罂粟
虞美人 欧芹 芹叶钟穗花 菜豆 茴芹
日本茴芹 马齿苋 黄木犀草 木犀草 蓖麻
欧洲碱蓬 盐草 大蒜芥 芝麻 乳蓟
亚历山大草 龙葵 马铃薯 繁缕 雀舌草
孔雀草 印加万寿菊 香叶万寿菊 婆罗门参 草原婆罗门参
美丽三叶草 纤毛三叶草 紫红三叶草 草地三叶草 胡芦巴
块茎金莲花 旱金莲 毛蕊草 玉米 仙草
蒺藜 莪术 猫尾草 矢车菊
芡 莲 山葵
库拉索芦荟 芦荟
一条根 铁线蕨 毒蝇伞 麦角菌 欧洲鳞毛蕨
问荆 木贼 墨角藻 灵芝 大颓马勃
糖昆布 香菇 乌羽玉 石松子 檞苔
弯叶泥炭藓 舟叶泥炭藓 乳突泥炭藓 夏块菌 槲寄生
风茄 川贝 巴戟天 宽叶车前 木香
地黄 花椒 蓍姜花 块茎金莲花 海葱
芋 姜 姜花 葛 附子
马铃薯 高山火绒草 野胡萝卜
古柯属 古柯 东方古柯
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