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附子，又名乌头或附片，别名:草乌、盐乌头、鹅儿花、铁花、五毒，拉丁文名:Aconitum carmichaeli Debx. 为毛茛科、乌头属植物的子根的加工品。主产于中国四川、湖北、湖南等地。6月下旬至8月上旬采挖，除去母根、须根及泥沙，习称"泥附子"。加工炮制为盐附子、黑附子(黑顺片)、白附片、淡附片、炮附片。属温里药。中药中"回阳救逆第一品"。功能主治:回阳救逆、 补火助阳，散寒止痛。治阴盛格阳，大汗亡阳，吐利厥逆，心腹冷痛，脾泄冷痢，脚气水肿小儿慢惊，风寒湿痹，踒躄拘挛，阳萎宫冷，阴疽疮漏及一切沉寒痼冷之疾。

基本信息
中文名
附子

界
植物界

门
被子植物门

纲
双子叶植物纲

亚纲
原始花被亚纲

目
毛茛目

科
毛茛科

亚科
金莲花亚科

族
翠雀族

属
乌头属

种
乌头

分布区域
中国四川、湖北、湖南等地

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「释名」其母名乌头。
时珍曰∶初种为乌头，象乌之头也。附乌头而生者为附子，如子附母也。乌头如芋魁， 附子如芋子，盖一物也。别有草乌头、白附子，故俗呼此为黑附子，川乌头以别之。诸家不 分乌头有川、草两种，皆混杂注解，今悉正之。

「集解」《别录》曰∶附子生犍为山谷及广汉。冬月采为附子，春月采为乌头。
弘景曰∶乌头与附子同根。附子八月采，八角者良。乌头四月采。春时茎初生有脑 头，如乌鸟之头，故谓之乌头。有两歧共蒂，状如牛角者，名乌喙。取汁煎为射罔。天雄 似附子，细而长，乃至三、四寸。侧子即附子边角之大者。并是同根，而《本经》附子出犍 为，天雄出少室，乌头出朗陵，分生三处，当各有所宜也，今则无别矣。
恭曰∶天雄、附子、乌头，并以蜀道绵州、龙州者佳，俱以八月采造。余处虽有造得者， 力弱，都不相似。江南来者，全不堪用。大明曰∶天雄大而长，少角刺而虚；附子大而短， 有角平稳而实。乌喙似天雄，乌头次于附子，侧子小于乌头，连聚生者名为虎掌，并是天雄 一裔，子母之类，气力乃有殊等，即宿根与嫩者尔。
曰∶乌头少有茎苗，身长而乌黑，少有旁尖。乌喙皮上苍色，有尖头，大者孕八、九 个，周遭底陷，黑如乌铁。天雄身全矮，无尖，周匝四面有附子，孕十一个，皮苍色。侧子 只是附子旁，有小颗如枣核者。木鳖子是喙、附、乌、雄、侧中毗患者，不入药用。
保升曰∶正者为乌头；两歧者为乌喙；细长三、四寸者为天雄；根旁如芋散生者，为附子； 旁连生者为侧子，五物同出而异名。苗高二尺许，叶似石龙芮及艾。
宗 曰∶五者皆一物，但按大小长短以象而名之尔。
颂曰∶五者今并出蜀土，都是一种所产，其种出于龙州。冬至前，先将陆田耕五、七遍， 以 猪粪粪之，然后布种，逐月耘耔，至次年八月后方成。其苗高三、四尺，茎作四棱，叶如艾， 其花紫碧色作穗，其实细小如桑椹状，黑色。本只种附子一物，至成熟后乃有四物。以长二、 三寸者为天雄；割削附子旁尖角为侧子，附子之绝小者亦名侧子；元种者为乌头；其余大小 者，皆为附子，以八角者为上。绵州彰明县多种之，惟赤水一乡者最佳。然收采时月与本草 不同。谨按∶本草冬采为附子，春采为乌头。《博物志》言∶附子、乌头、天雄一物也，春 秋冬夏采之各异。而《广雅》云∶奚毒，附子也。一岁为侧子，二年为乌喙，三年为附子， 四年为乌头，五年为天雄。今一年种之，便有此五物。岂今人种莳之法，用力倍至，故尔繁 盛乎？ 时珍曰∶乌头有两种∶出彰明者即附子之母，今人谓之川乌头是也。春末生子，故曰春 采为乌头。冬则生子已成，故曰冬采为附子。其天雄、乌喙、侧子，皆是生子多者，因象命 名；若生子少及独头者，即无此数物也。其产江左、山南等处者，乃《本经》所列乌头，今 人谓之草乌头者是也。故曰其汁煎为射罔。陶弘景不知乌头有二，以附子之乌头、注射罔之 乌头，遂致诸家疑贰，而雷 之说尤不近理。宋人杨天惠着《附子记》甚悉，今撮其要，读 之可不辩而明矣。其说云∶绵州乃故广汉地，领县八，惟彰明出附子。彰明领乡二十，惟赤 水、廉水、昌明、会昌四乡产附子，而赤水为多。每岁以上田熟在农地工作垄。取种于龙安、龙州、 齐归、木门、青堆 其花紫瓣黄蕤，长苞而圆。七月采者，谓之早水，拳缩而小，盖未长成也。九月采者乃佳。
其品凡七，本同而末异。其初种之小者为乌头；附乌头而旁生者为附子；又左右附而偶生者 为鬲子；附而长者为天雄；附而尖者为天锥；附而上出者为侧子；附而散生者，为漏篮子， 皆脉络连贯，如子附母，而附子以贵，故专附名也。凡种一而子六、七以上，则皆小；种一 而子二、三，则稍大；种一而子特生，则特大。附子之形，以蹲坐正节角少者为上，有节多 鼠乳者次之，形不正而伤缺风皱者为下。本草言附子八角者为良，其角为侧子之说，甚谬矣。
附子之色，以花白者为上，铁色者次之，青绿者为下。天雄、乌头、天锥，皆以丰实盈握者 为胜。漏篮、侧子，则园人以乞役夫，不足数也。谨按∶此记所载漏篮，即雷 所谓木鳖子， 大明所谓虎掌者也。其鬲子，即乌喙也。天锥，即天雄之类，医方亦无此名，功用当相同尔。

「修治」保升曰∶附子、乌头、天雄、侧子、乌喙，采得，以生熟汤浸半日，勿令灭气， 出以白灰 之，数易使干。又法∶以米粥及糟曲等 颂曰∶五物收时，一处造酿。其法∶先于六月内，造大小面曲。未采前半月，用大麦煮成粥， 以曲造醋，候熟去糟。其醋不用太酸，酸则以水解之。将附子去根须，于新瓮内淹七日，日 搅一遍，捞出以疏筛摊之，令生白衣。乃向慢风日中晒之百十日，以透干为度。若猛日，则 皱而皮不附肉。
时珍曰∶按《附子记》云∶此物畏恶最多，不能常熟。或种美而苗不茂，或苗秀而根不 充，或以酿而腐，或以曝而挛，若有神物阴为之者。故园人常祷于神，目为药妖。其酿法∶ 用醋醅安密室中，淹覆弥月，乃发出晾干。方出酿时，其大有如拳者，已定辄不盈握，故及 一两者极难得。土人云∶但得半两以上者皆良。蜀人饵者少，惟秦陕闽浙人宜之。然秦人才 市其下者，闽浙才得其中者，其上品则皆贵人得之矣。
弘景曰∶凡用附子、乌头、天雄，皆热灰微炮令拆，勿过焦。惟姜附汤生用之。俗方每 用附子，须甘草、人参、生姜相配者，正制其毒故也。
曰∶凡使乌头，宜文武火中炮令皴拆，擘破用。若用附子，须底平有九角如铁色，一 个重一两者，即是气全。勿用杂木火，只以柳木灰火中炮令皴拆，以刀刮去上孕子，并去底 尖，擘破，于屋下平地上掘一土坑安之，一宿取出，焙干用。若阴制者，生去皮尖底，薄切， 以东流水并黑豆浸五日夜，漉出，日中晒干用。
震亨曰∶凡乌、附、天雄，须用童子小便浸透煮过，以杀其毒，并助下行之力，入盐少 许尤好。或以小便浸二、七日，拣去坏者，以竹刀每个切作四片，井水淘净，逐日换水，再 浸七日，晒干用。
时珍曰∶附子生用则发散，熟用则峻补。生用者，须如阴制之法，去皮脐入药。熟用者， 以水浸过，炮令发拆，去皮脐，乘热切片再炒，令内外俱黄，去火毒入药。又法∶每一个， 用甘草二钱，盐水、姜汁、童尿各半盏，同煮熟，出火毒一夜用之，则毒去也。

「气味」辛，温，有大毒。《别录》曰∶甘，大热。普曰∶神农∶辛；岐伯、雷公∶甘， 有毒；李当之∶苦，大温，有大毒。
元素曰∶大辛大热，气浓味薄，可升可降，阳中之阴，浮中沉，无所不至，为诸经引用 之药。
好古曰∶入手少阳三焦命门之剂，其性走而不守，非若干姜止而不行。
赵嗣真曰∶熟附配麻黄，发中有补，仲景麻黄附子细辛汤、麻黄附子甘草汤是也。生附 配干姜，补中有发，仲景干姜附子汤、通脉四逆汤是也。
戴原礼曰∶附子无干姜不热，得甘草则性缓，得桂则补命门。
李焘曰∶附子得生姜则能发散，以热攻热，又导虚热下行，以除冷病。
之才曰∶地胆为之使。恶蜈蚣。畏防风、黑豆、甘草、人参、黄 。
时珍曰∶畏绿豆、乌韭、童溲、犀角。忌豉汁。得蜀椒、食盐，下达命门。

「主治」风寒咳逆邪气，温中，寒湿 ，拘挛膝痛，不能行步，破症坚积聚血瘕，金 疮（《本经》）。腰脊风寒，脚疼冷弱，心腹冷痛，霍乱转筋，下痢赤白，强阴，坚肌骨，又 堕胎，为百药长（《别录》）。温暖脾胃，除脾湿肾寒，补下焦之阳虚（元素）。除脏腑沉寒， 三阳厥逆，湿淫腹痛，胃寒蛔动，治经闭，补虚散壅（李杲）。督脉为病，脊强而厥（好古）。
治三阴伤寒，阴毒寒疝，中寒中风，痰厥气厥，柔 癫痫，小儿慢惊，风湿麻痹，肿满 香港脚， 头风，肾厥头痛，暴泻脱阳，久痢脾泄，寒疟瘴气，久病呕哕，反胃噎膈，痈疽不敛，久漏 冷疮。合葱涕，塞耳治聋（时珍）。

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目录
1形态特征
2生长环境
3分布范围
4亚种种类
5栽培技术
6炮制加工
7价值效用
折叠编辑本段形态特征
块根倒圆锥形，长2-4厘米，粗1-1.6厘米。茎高60-150(-200)厘米，中部之上疏被反曲的短柔毛，等距离生叶，分枝。茎下部叶在开花时枯萎。茎中部叶有长柄;叶片薄革质或纸质，五角形，长6-11厘米，宽9-15厘米，基部浅心形三裂达或近基部，中央全裂片宽菱形，有时倒卵状菱形或菱形，急尖，有时短渐尖近羽状分裂，二回裂片约2对，斜三角形，生1-3枚牙齿，间或全缘，侧全裂片不等二深裂，表面疏被短伏毛，背面通常只沿脉疏被短柔毛;叶柄长1-2.5厘米，疏被短柔毛。
附子
附子

顶生总状花序长6-10(-25)厘米;轴及花梗多少密被反曲而紧贴的短柔毛;下部苞片三裂，其他的狭卵形至披针形;花梗长1.5-3(-5.5)厘米;小苞片生花梗中部或下部，长3-5(10)毫米，宽0.5-0.8(-2)毫米;萼片蓝紫色，外面被短柔毛，上萼片高盔形，高2-2.6厘米，自基部至喙长1.7-2.2厘米，下缘稍凹，喙不明显，侧萼片长1.5-2厘米;花瓣无毛，瓣片长约1.1厘米，唇长约6毫米，微凹，距长(1-)2-2.5毫米，通常拳卷;雄蕊无毛或疏被短毛，花丝有2小齿或全缘;心皮3-5，子房疏或密被短柔毛，稀无毛。蓇葖长1.5-1.8厘米种子长3-3.2毫米，三棱形，只在二面密生横膜翅。9-10月开花。
附子-中药材性状
附子-中药材性状
多年生草本，高0.6-1.5m。块根常2个并连，纺锤形或倒卵形，外皮黑褐色;栽培品侧根甚肥大，径达5厘米。茎直立或稍倾斜，圆柱形，表面青绿色，上部为短茸毛或散生少数贴伏柔毛，下部老茎多带紫色，茎下部光滑无毛。叶互生，革质，五角形，长6-11厘米，宽9-15厘米，掌状3全裂，中央裂片菱状楔形，急尖，近羽状分裂，侧裂片不等2裂，各裂片边缘有粗齿或缺刻。

总状花序狭长，密生反曲柔毛;萼片5，宽约2厘米，蓝紫色，上萼片高盔形，高2-2.6厘米，侧萼片长1.5-2厘米;花瓣2，无毛，有长爪，距长1-2.5毫米;雄蕊多数;心皮3-5，离生。瞢菱果长约2厘米。花期9-10月份，果期10-11月份。分布于长江中、下游，北至秦岭和山东省东部，南至广西省北部。生于山地草坡或灌丛中;多为人工栽培。

折叠编辑本段生长环境
喜温暖、湿润向阳环境，耐寒，忌重茬， 以土层深厚肥沃，土质疏松，排水良好，富含腐殖质的土壤栽培较好。生山地草坡或灌丛中。

折叠编辑本段分布范围
附子主要分布于四川和陕西;河北、江苏、浙江、安徽、山东、河南、湖北、湖南、云南、甘肃等亦有分布及种植。

附子传统产区主要为四川江油及陕西城固、勉县。建国后发展的新产区有四川安县、布拖、美姑、城口;陕西南郑、汉台、兴平、户县;河北晋县、元氏;湖北竹山、竹溪;云南丽江、香格里拉维西、大理宾川巍山;山东菏泽、潍坊等。以四川江油、陕西城固种植历史悠久，产量大，质量好，销全国并出口。

在我国分布于云南东部、四川、湖北、贵州、湖南、广西北部、广东北部、江西、浙江、江苏、安徽、陕西南部、河南南部、山东东部、辽宁南部。在四川西部、陕西南部及湖北西部一带分布于海拔850-2150米，在湖南及江西分布于700-900米间，在沿海诸省分布于100-500米间;在越南北部也有分布。

乌头是我国乌头属中分布最广的种，被我国劳动人民利用的历史也较悠久，《神农本草经》中将乌头列为下品。据有关文献记载，在四川彰明、江油等地栽培已有近千年的历史。乌头野生的植株有两个块根，经过栽植后块根数目增多，对这些块根过去都给予不同名称，并且各有不同的医疗用途。南北朝梁代的大医学家陶弘景已指出:"乌头与附子同根，附子八月采，......乌头四月采"。宋朝人杨天惠在他所写的《彰明附子记》一文中出:"盖附子之品有七，实本同而末异，其初种之小者为乌头，附乌头而旁生者为附子，又左右附而偶生者为鬲子，又附而长者为天雄，又附而尖者为天锥，又附而上者为侧子，又附而散者为漏篮子"。明朝大医学家李时珍也指出:"初种为乌头，象乌之头也，附乌头而生者为附子，如子附母也，乌头如芋魁，附子如芋子，盖一物也"。他并将乌头分为川乌与草乌二类:"出彰明者即附子之母，今谓之川乌头……，其产江左山南等处者及本经所列乌头，今人谓之草乌头。"乌头、附子的主产区仍是四川江油、平武一带。通常药用商品主要是栽培品，主根(母根)加工后称"川乌"，侧根(子根)则称"附子"，所含的化学成分有次乌头碱、乌头碱、新乌头碱、塔拉地萨敏、川乌碱甲、川乌碱乙等化合物(药学学报，12卷7期)。在医疗上，附子治大汗亡阳，四肢厥逆，霍乱转筋，脉微欲绝，肾阳衰弱的腰膝冷痛，阳痿，水肿，脾阳衰弱的泄泻久痢，脘腹冷痛，形寒畏冷，精神不振，以及风寒湿痹，脚气等症(中药志);川乌治中风，拘挛疼痛，半身不遂，风痰积聚，癫癎等症(中药材手册)。块根可作箭毒，李时珍指出:"草乌头取汁晒为毒药，射禽兽，故有射网之称";也可作土农药，消灭农作物的一些病害和虫害(中国土农药志)。乌头的花美丽，可供观赏，清人吴其浚在《植物名实图考》一书中写过较生动的描述:"其花色碧，殊娇纤，名鸳鸯菊，花镜谓之双鸾菊，朵头如比邱帽，帽拆内露双鸾并首，形似无二，外分二翼一尾"。("双鸾"指的是两个花瓣。)

乌头，自川藏高原东缘起
乌头种植
乌头种植
向东遍历长江中、下游以及珠江流域上游各省区的丘陵地区，从江苏向北经过山东到达辽宁南部。在秦岭西段出现了一个叶子多毛的变种，毛叶乌头 A. carmichaeli var. pubescens。在江西、安徽和浙江三省交界的山地出现了一个叶的中央裂片狭长，花序轴常缩短的变种，黄山乌头 A. carmichaeli var. hwangshanicum。在南京一带低山地区出现了另一个类型，深裂乌头 A. carmichaeli var. tripartitum，其特征是叶分裂明显地不达基部，叶基部呈宽心形或截状心形。以上三变种的花序和乌头一样都有反曲并贴伏的短柔毛。从浙江向北经江苏、山东到辽宁南部出现了第四个变种，展毛乌头 A. carmichaeli var.truppelianum，这个类型与乌头的区别在于花序轴和花梗，以及萼片外面都有开展的直毛;但是，在浙江、辽宁南部出现有过渡类型，有些居群的花序的毛稍离开轴展开一点，可是没有到与轴成直角完全开展的程度。这些变种的块根也都各在自己的分布地区被当作"草乌"利用。

折叠化学成分
附子为川乌子根的加工品，主含毒性较小的单酯类生物碱:苯甲酰乌头胺(benzoylaconine)、苯甲酰中乌头胺(benzoylmesaconine)、苯甲酰次乌头胺(benzoyl hypacomne)， 甚至被水解为毒性更小的胺醇类碱:乌头胺(acomne)、中乌头胺(mesacomne)、次乌头胺(hypacomne)。从水提物中分得新江油乌头碱(neojiangyouacontine)、尿嘧啶、华北马头碱、黄草乌头碱、尼奥灵和附子亭等。从日本乌头所加工的附子中已分离出具有强心作用的微量有效成分dl-去甲基衡州鸟药碱(dl-demethylcoclaurine，higenamine)，此碱作用强烈，稀释至10^-9浓度时仍显强心活血作用。又报道从附子中分出一种棍掌碱(coryneine)，具有升压和强心的活性。

附子含乌头碱(aconitine)，中乌头碱(mesaconitine)，次乌头碱(hypaconitine)，塔拉乌头胺(talatisamine)，和乌胺(higeramine)即是消旋去甲基衡州乌药碱(demethylcoclaurine)，棍掌碱氯化物(coryneine chloride)，异飞燕草碱(isodelphinine)，苯甲酰中乌头碱(benzoyl mesaconitine)，新乌宁碱(neoline)，附子宁碱(fuziline)，北乌头碱(beiwutine)，多根乌头碱(karakoline)，去氧乌头碱(deoxyaconitine)，附子亭碱(fuzitine)，准葛尔乌头碱(songorine)尿嘧啶(uracil)，江油乌头碱(jiangyouaconitine)，新江油乌头碱(neojiangyouaconitine)，去甲猪毛菜碱(salsolinol)等。

折叠编辑本段亚种种类
107b. 黄山乌头(变种)吓虎打(浙江天目山)

药学学报12:655.1965.--于陈邦杰等, 黄山植物的研究13.1965.与乌头的区别:叶质地较薄，草质，中央全裂片顶端渐尖或长渐尖，小裂片较狭;花序轴极短，因此花序常似伞形花序。分布于江西东北部、浙江西北部、安徽南部(黄山)。生海拔1000米一带山地。块根药用，治跌打损伤、无名肿毒等症，还可作箭毒(浙江天目山药用植物志)。

107c.(变种)草乌(浙江)

药学学报12:685.1965 Jap.Bot.44:270.1969.与乌头的区别:花序轴和花梗有开展的柔毛。叶的中央裂片菱形，顶端急尖。分布于浙江北部、江苏、山东、辽宁南部。生山地草坡、林边或灌丛中。模式标本采自山东青岛。《浙江天目山药用植物志》上册，图201是黄山乌头的图，可以参考。

107d. 毛叶乌头(变种)大乌药(甘肃岩冒)，乌药、草乌(陕西)

药学学报12:685.1965.与乌头的区别:茎和叶背面密被短柔毛。叶的中央全裂片顶端急尖。产甘肃东南部、陕西西南部秦岭一带。生山地草坡。

107e. 深裂乌头(变种)

与乌头的区别:叶片掌状分裂不达基部，至距基部0.5-1.5厘米处。叶的中央全裂片顶端急尖。产江苏南京和句容一带。生山地草坡，松林边或灌丛中。

折叠编辑本段栽培技术
乌头，如上所述，是我国乌头属中分布最广的种，自川藏高原东缘起
乌头种植
乌头种植
向东遍历长江中、下游以及珠江流域上游各省区的丘陵地区，从江苏向北经过山东到达辽宁南部。在秦岭西段出现了一个叶子多毛的变种，毛叶乌头 A. carmichaeli var. pubescens。在江西、安徽和浙江三省交界的山地出现了一个叶的中央裂片狭长，花序轴常缩短的变种，黄山乌头 A. carmichaeli var. hwangshanicum。在南京一带低山地区出现了另一个类型，深裂乌头 A. carmichaeli var. tripartitum，其特征是叶分裂明显地不达基部，叶基部呈宽心形或截状心形。以上三变种的花序和乌头一样都有反曲并贴伏的短柔毛。从浙江向北经江苏、山东到辽宁南部出现了第四个变种，展毛乌头 A. carmichaeli var. truppelianum，这个类型与乌头的区别在于花序轴和花梗，以及萼片外面都有开展的直毛;但是，在浙江、辽宁南部出现有过渡类型，有些居群的花序的毛稍离开轴展开一点，可是没有到与轴成直角完全开展的程度。这些变种的块根也都各在自己的分布地区被当作"草乌"利用。

折叠田间管理
(1)中耕除草 11月中旬前后浅锄草1次，保持田间无杂草。如果杂草较多可选用草甘膦等除草剂。

(2)修根 要想提高附子的品质必须要修根，一般在清明和立夏进行2次。

(3) 摘尖 为了防止地上部生长过旺需要打尖，一般在立夏进行。

折叠病害防治
(1)白绢病:多发于夏季高温多雨季节，
乌头
乌头
为害附子根茎部。

防治方法:

① 选无病乌头作种;

②轮作;

③ 修根时，每亩用五氯硝基苯粉剂2千克与50千克干细土拌匀，施在根茎周围再覆土;

④ 发病初期，深埋病株和病土，并用5%石灰或50%多菌灵可湿性粉剂l000倍液淋灌病株附近的健壮植株。

(2)叶斑病: 3-5月发生，为害叶片。防治方法:及时拔除病苗，并用1:1:200的波尔多液或65%代森铵可湿性粉剂800倍液喷洒。

(3)根腐病: 4-7月发生，为害根部。

防治方法:
乌头
乌头

① 修根时勿伤根茎;

② 不过多施用碱性肥料;

③ 用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液淋灌。

(4)红蚜虫 3月下旬或4月上旬始发，5-6月为盛，为害植株顶部嫩茎。防治方法:40%乐果乳油800-1500倍液喷杀。

折叠编辑本段炮制加工
6 月下旬至8 月上旬挖出全株，抖去泥沙，摘取子根(附子)，去掉须根，即是"泥附子"，需立即加工。

根据炮制方法不同分为附片(黑顺片、白附片直接入药)、淡附片、炮附片，炮制后贮干燥容器内，置通风干燥处，防潮。(1)盐附子侧根呈圆锤形，长4至7厘米，直径3至5厘米。表面灰黑色，被盐霜，顶端宽大，中央有凹陷的根芽痕，周围有瘤状突起的根或支根痕。质重而坚硬。横切面灰褐色，有充满盐霜的小空隙及多角形环纹，环纹内侧导管束排列不整齐。气微，味咸而麻，刺舌。以个大，质坚实、灰黑色、表面光滑者为佳。(2)黑顺片为纵切片，上宽下窄，长1.7至5厘米，宽0.9至3厘米，厚0.2至0.5厘米。外皮黑褐色，切面暗黄色，油润光泽，半透明，有纵向导管束。质而脆，断面角质样。气微，味淡。以片大、均匀、棕黄色，有光泽者为佳。(3)白附片无外皮，黄白色半透明，厚约0.3厘米。以片匀、内白色，半透明者为佳。
2. 因炮制或煎法不当，或用量过大，容易引起中毒。

折叠编辑本段价值效用
折叠药用价值
药理作用

附子能增强心肌收缩力，加快心率，增加心输出量，增加心肌耗氧量。
附子有扩张血管，增加血流，改善血液循环作用。
附子对血压的影响既有升压又有降压作用，与其所含成分有关。
附子回阳救治之功效主要是以强心抗休克作用为基础。
附子有显著的抗缓慢型心律失常作用。
附子煎剂对急性炎症模型有明显抑制作用。
功效作用

1. 治经水不调

熟附子去皮，取等份当归一起，每次服用三钱，加水煎服即可。

2. 治小便白浊

取熟附子，研末，每次取两钱，加姜三片，水一盏，煎至六分，待温热后服用。

3. 治小便虚闭

取附子一个，炮去皮脐，用盐水浸一段时间，取泽泻一两，每服四钱，水一盏半，灯心半茎，煎服即可。

4. 治十指疼痛

感到手指麻木，可以取生附子，去皮脐，取等份木香，五片生姜，加水煎服。

适合人群

阳虚、风寒湿痹、四肢厥逆、脉微欲绝的阳症等病症患者适宜食用。

折叠食疗价值

经加工炮制品有盐附子和黑附片、白附片、炮附片、或统称为制附片。

附子味辛，性大热，有毒，温里散寒、助阳行水、补火、止痛和局麻等功效。而且附子对垂体--肾上腺皮质系统有兴奋作用。

折叠毒副作用
乌头碱的毒性极强， 炮制能去掉部分毒性，但经清水溶液至0.04mg，依旧有毒性，常见于临床出现肾小管肾炎、肾小球肾炎、肾病综合征，可致肾功能衰竭，严重者有血尿、蛋白尿、以及急性肾衰竭，给小鼠皮下注射的半数致死量为0.295mg/kg。熟附片
乌头
乌头
煎剂对小鼠的半数致死量口服为17.42g/kg，静注为3.516g/kg。口服的半数致死量在100g/kg以上。去甲乌药碱小鼠静注的半数致死量为58.9mg/kg，一次腹腔注射和口服的半数致死量分别为300mg/kg和3.35g/kg。乌头碱、附子的中毒症状相似，表现为心率变慢，传导阻滞，室性期外收缩，室性心动过速，甚至心室颤动，大剂量的阿托品对中毒的心电图有改善作用，但不能防止动物死亡。如与甘草或干姜同煮，附子的毒性则大为降低。亦有实验表明:甘草对小白鼠及蟾蜍心脏(在体及离体)的乌头碱中毒无解毒作用，因此，甘草解乌头毒，可能与乌头的炮制有关。

中毒症状:口腔灼热，发麻(从指头开始渐达全身)，流涎，恶心，可能呕吐，疲倦，呼吸困难，瞳孔散大，脉搏不规则(弱而缓)，皮肤冷而粘，面色发白，可能突然死亡。

解救方法:1~2%鞣酸洗胃，酌情给予催吐剂;服活性炭(混于水中服下);静脉注射葡萄糖盐水。对症治疗;及时使用尼可刹米等兴奋剂;注意保温;必要时给氧或进行人工呼吸;心跳缓慢而弱时可皮下注射阿托品。

食物相克:附子反半夏、瓜蒌、白蔹、贝母、白芨;恶蜈蚣;畏防风、黑豆、甘草、黄芪、人参、乌韭。

药用植物
胶冷杉 糖枫 海红豆 猴面包树 欧洲七叶树
石栗 凹叶赤杨 腰果 刺果番荔枝 杨梅
槟榔 砂糖椰子 波罗蜜 杨桃 白桦坚桦木
胭脂树 香水树 爪哇橄榄 螃蟹木 番木瓜
阿勃勒 欧洲栗 大叶栗子 栗豆树 黎巴嫩雪松
木棉 长角豆 柠檬 香柠檬 马蜂橙
苦橙 橘椪柑 流苏树 油棕榈 锡兰肉桂
樟树 龙脑树 椰 可乐果 苏丹可乐果
黄牛木 粉色黄牛木 意大利柏木 榅桲 第伦桃
金色第伦桃 低株第伦桃 榴莲 古柯 桉树
柠檬桉 干果桉 棉芝老桉 蓝桉 加宁桉
杜仲 欧洲山毛榉 香灰莉 菩提树 欧纳白蜡树
银杏 买麻藤 南美弯叶豆 八角 日本大茴香
普通胡桃 欧洲刺柏 铅笔柏 腊肠树 美洲落叶松
欧洲落叶松 月桂 窄叶月桂 金月桂 尖叶女贞
普通女贞 东方枫香树 木兰 芒果 茶树
白千层 互叶白千层 绿花白千层 印度楝树 铁刀木
黄玉兰 含笑花 乳油木 葫芦肉豆蔻 兰花树
辣木 桑树 黑桑 肉豆蔻 豆胶树
欧洲橄榄 香橄榄 露兜树 维奇露兜树 阔叶露兜树
马来亚大风子 球花豆 非洲球花豆 树酪梨 海枣
意大利石松 欧洲赤松 牙买加胡椒 多果香椒 乳香树
鸡蛋花 酸橙 桃 杏仁 扁桃
野黑樱 黑刺李 苦樱桃 欧洲李 胶杨
杨树 银白杨 花旗松 番石榴草 草莓番石榴
小叶紫檀 紫檀 石榴 苏里南苦木 牙买加苦木
夏栎 洋槐 白柳 垂柳 黄花柳
接骨木 檀香 印度檀香 洋擦木 槐树侧花槐树
欧洲花楸 安息香 药用安息香 丁香 蒲桃
罗望子 浆果红豆杉 短叶红豆杉 可可树 东方侧柏
美西侧柏 欧椴 美洲椴 宽叶椴树 小叶椴
英国榆 加州月桂 牡荆 安古牡荆 枣
美洲花椒 石灰山花椒 胡椒花椒 释迦 毒鱼豆
檫木 苦楝 木蝴蝶 侧柏 非洲李
皂荚 白桦 墨水树 黄樟
银栲皮 防臭木 甜舌草 赤杨叶唐棣 树熊果
小檗 帚石楠 加罗林蜡梅 茶 美洲茶
毡毛美洲茶 加那利藿香 麦加没药 一枝黄 胶蔷树
岩胶蔷薇 小果咖啡 朱蕉 红竹 欧洲榛
山楂 野山楂 光山楂 单子山楂 巴豆
苦香树宝录瑞香 欧亚瑞香 纸用瑞香 异株五加 刺五加
麻黄 美洲麻黄 康藏麻黄 连翘 栀子花
粉红栀子 冬青白珠树 染料木 小金雀 高地棉
草棉 北美金缕梅 意大利蜡菊 狭叶蜡菊 小蜡菊
天芥菜 洛神葵 朱槿 沙棘 神香草
低地柳薄荷 岩生柳薄荷 代茶冬青 木蓝 直立木蓝
苏门答脑木蓝 痳疯树 柏叶痳疯树 棉叶痳疯树 马樱丹
指甲花 黄果山胡椒 乌药 狭叶薰衣草 齿叶薰衣草
绵毛薰衣草 宽叶薰衣草 法国薰衣草 绿薰衣草 薰衣草
枸杞 台湾十大功劳 十大功劳 阿里山十大功劳 木薯
可因氏月橘 七里香 蜡香桃木 加州蜡香桃木 沼泽香桃木
南天竹 锡兰矶松 蛇根木 黑穗醋栗 光滑漆树
亮叶漆树 西西里漆树 火炬树 迷迭香 覆盆子
花竹柏 芸香风轮菜 欧洲风轮菜 雅美鼠尾草 窄叶鼠尾草
丹参 南欧丹参 山扁豆 山艾 油栗
鸟茄 紫花茄 白英 鹰爪豆 马钱子
饮料马钱子 西洋丁香 铺地香 金色铺地香 金色柠檬铺地香
柠檬铺地香 柠檬百里香 簇生百里香 罗芙百里香 荷巴百里香
光亮百里香 浓香百里香 早生百里香 假毛百里香 宽叶百里香
银斑百里香 百里香 蔓越橘 大果蔓越桔 欧洲越橘
越桔 蔓长春花 小蔓长春花 肝木荚蒾 樱叶荚蒾
三裂叶荚蒾 可口荚蒾 丝兰 白王兰 鼠尾草
迎红杜鹃 素馨花 胡颓子 狗蔷薇 北江荛花
常山 槲寄生 海桐 火炭母草 黄杨
千叶蓍 珠蓍 英国豆蔻 舟形乌头 菖蒲
春侧金盏花 茴藿香 藿香 黄边龙舌兰 龙芽草
纤龙芽草 匍筋骨草 斗篷草 高山斗篷草 海岸芦荟
贝尔芦荟 芦荟 大蒜 小蒜 熊蒜
葱 细香葱 韭菜 大高良姜 南姜
药蜀葵 蜀葵 药用牛舍草 凤梨 罗马洋甘菊
春黄菊 可都多花菊 黄花茅 美国香茅 耧斗菜
辣根 山金车 加拿大细辛 欧洲细辛 北细辛
苦艾 野艾 柔毛艾 洋艾 小木艾
罗马艾 山道年 香艾 菊龙艾 艾草
艾 鲁道威艾 角菜 多穗马利筋 叙利亚马利筋
柳叶马利筋 短绒紫苑 斯克绵毛紫苑 颠茄 白花苋
假马齿苋 雏菊 凹唇姜 柴胡 中国柴胡
大花新风轮菜 凯麦霞花 死亡棋盘花 圆叶风铃草 草甸碎米荠
无茎刺苞术 刺苞术 积雪草 长春花 黄金菊
藜菜 总花升麻 升麻 钾猪毛菜 铃兰
番红花 朝鲜蓟 柠檬香茅 曲序香茅 马丁香茅
香水茅 甜莎草 香莎草 纸莎草 香附子
干膜莎草 康乃馨 石竹 五彩石竹 姬石竹
羽花石竹 白鲜 狭叶球菊 紫球菊 布袋莲
紫兰草 麻泽兰 香泽兰 贯叶泽兰 白豆蔻
阿魏 古蓬阿魏 纳香 茴香 欧洲合欢子
野草莓 野草 山羊豆 金钱薄荷 甘草
三七 红凤菜 白背三七 卧三七 菊叶三七
原独活 金丝桃 土木香 夏枯草 香茅
凤梨春 茗荷 姜 球姜 姜黄
万年青 当归 小豆蔻 棉团铁线莲 东北铁线莲
小茴香 麝香黄葵 葱芥 猪草 裸穗猪草
三裂猪草 莳萝 印度莳萝 中华当归 暗紫茎当归
峨参 旱芹 牛蒡 黄花蒿 青蒿
紫滨藜 滨藜 燕麦 琉璃苣 芥菜
甘蓝 芜菁 日本芜菁 瑞典芜菁 金盏花
大麻 番椒 小果椒 荠菜 碎米荠
波叶碎米荠 葛缕子 印度葛缕子 大白屈菜 洋香藜
灰藜 茼蒿 油菊 鹰嘴豆 野苦苣
苦苣 藏掖花 薏苡 毒参 飞燕草
芫荽 胡瓜 印度南瓜 中国南瓜 美国南瓜
南瓜 孜然 曼陀罗花 印度曼陀罗 野胡萝卜
毛地黄 黄花毛地黄 紫花毛地黄 染续断 蓝蓟
箭生菜 刺芫茜 花菱草 小米草 荷包牡丹
大豆 毛豆 白花蛇舌草 双花耳草 向日葵
大麦 天仙子 凤仙花 板蓝根 毒莴苣
莴苣 亚麻 澳洲亚麻 宿根亚麻 蕃茄
母菊 白花草木犀 黄香草木犀 冬马齿苋 勿忘草
高山勿忘草 假酸浆 烟草 黄花烟草 黑种草
大马士革黑种草 月见草 高山月见草 罗勒 丁香罗勒
大翅蓟 列当 稻 罂粟 冰岛罂粟
虞美人 欧芹 芹叶钟穗花 菜豆 茴芹
日本茴芹 马齿苋 黄木犀草 木犀草 蓖麻
欧洲碱蓬 盐草 大蒜芥 芝麻 乳蓟
亚历山大草 龙葵 马铃薯 繁缕 雀舌草
孔雀草 印加万寿菊 香叶万寿菊 婆罗门参 草原婆罗门参
美丽三叶草 纤毛三叶草 紫红三叶草 草地三叶草 胡芦巴
块茎金莲花 旱金莲 毛蕊草 玉米 仙草
蒺藜 莪术 猫尾草 矢车菊
芡 莲 山葵
库拉索芦荟 芦荟
一条根 铁线蕨 毒蝇伞 麦角菌 欧洲鳞毛蕨
问荆 木贼 墨角藻 灵芝 大颓马勃
糖昆布 香菇 乌羽玉 石松子 檞苔
弯叶泥炭藓 舟叶泥炭藓 乳突泥炭藓 夏块菌 槲寄生
风茄 川贝 巴戟天 宽叶车前 木香
地黄 花椒 蓍姜花 块茎金莲花 海葱
芋 姜 姜花 葛 附子
马铃薯 高山火绒草 野胡萝卜