雪莲
雪莲花（学名：Saussurea involucrata (Kar. et Kir.) Sch.-Bip.），因其顶形似莲花，故得名雪莲花，简称雪莲。为多年生草本，高15-35厘米。根状茎粗，颈部被多数褐色的叶残迹。茎粗壮，无毛。叶密集，基生叶和茎生叶无柄，叶片椭圆形或卵状椭圆形；最上部叶苞叶状，膜质，淡黄色，包围总花序，边缘有尖齿。头状花序10-20个，在茎顶密集成球形的总花序。总苞半球形，直径1厘米；总苞片3-4层，边缘或全部紫褐色。小花紫色。瘦果长圆形。冠毛污白色。花果期7-9月。
分布于中国多地高寒地带，俄罗斯及哈萨克斯坦也有分布。生于高山雪线附近的岩缝、石壁和冰磺砾石滩中，海拔2400-4000米。以天山所产最多，质亦最佳。可作药用，也有一定的观赏价值。1996年中国已将天山雪莲列为二级保护植物，天山雪莲是唯一列入《中国植物红皮书》的雪莲植物，是中国国家三级濒危物种。2000年国务院13号文件已明令禁止采挖野生雪莲。
基本信息
中文名
雪莲花
拉丁学名
Saussurea involucrata (Kar. et Kir.) Sch.-Bip.
别称
大苞雪莲、荷莲、优钵罗花等
界
植物界
门
被子植物门
纲
双子叶植物纲
亚纲
合瓣花亚纲
目
桔梗目
科
菊科
亚科
管状花亚科
族
菜蓟族
属
风毛菊属
亚属
雪莲亚属
种
雪莲花
分布区域
中国青海、甘肃、四川、云南、西藏等地
命名者及年代
(Kar. et Kir.) Sch.-Bip.，1846
目录
1形态特征
2主要品种
3产地生境
4生长习性
5繁殖方式
6主要价值
7保护状况
8物种现状
9植物文化
折叠编辑本段形态特征
雪莲花
雪莲花
多年生草本，高15-35厘米。根状茎粗，颈部被多数褐色的叶围绕 。茎粗壮，基部直径2-3厘米，无毛。
叶密集，基生叶和茎生叶无柄，叶片椭圆形或卵状椭圆形，长达14厘米，宽2-3.5厘米，顶端钝或急尖，基部下延，边缘有尖齿，两面无毛；最上部叶苞叶状，膜质，淡黄色，宽卵形，长5.5-7厘米，宽2-7厘米，包围总花序，边缘有尖齿。[1]
头状花序10-20个，在茎顶密集成球形的总花序，无小花梗或有短小花梗。总苞半球形，直径1厘米；总苞片3-4层，边缘或全部紫褐色，先端急尖，外层被稀疏的长柔毛，外层长圆形，长1.1厘米，宽5毫米，中层及内层披针形，长1.5-1.8厘米，宽2毫米。小花紫色，长1.6厘米，管部长7毫米，檐部长9毫米。
瘦果长圆形，长3毫米。冠毛污白色，2层，外层小，糙毛状，长3毫米，内层长，羽毛状，长1.5厘米。花果期7-9月。
折叠编辑本段主要品种
品种名称
形态特征
图片展示
绵头雪莲花 全体密被白色或淡黄色长柔毛，茎常中空，棒状，叶互生，密集，无柄，基部有棕黑色残存叶片，为披针形或狭倒卵形，边缘羽裂或具粗齿；有多数密集头状花序，总苞片狭长倒披针形，无毛，有光泽，中央草质，边缘膜质；花两性，全为管状花，裂片披针形；瘦果扁平，棕色，有不明显的四棱。
绵头雪莲花
绵头雪莲花
大苞雪莲花
茎粗壮，基部残存密集棕褐色叶片；头状花序顶生，总苞片卵形叶状，近似膜质，呈白色或淡绿黄色；花棕紫色，全为管状花；瘦果刺毛状。
大苞雪莲花
大苞雪莲花
水母雪莲花
茎短而粗，叶密生，具长而扁的叶柄，叶片卵圆形或倒卵形，叶边锯齿形，上部叶成菱形或披针形，基部延伸成翅柄；头状花序无总梗，总苞球形；花紫色；瘦果冠毛二层，灰白色，外层刺毛状，内层为羽状。[3]
水母雪莲花
水母雪莲花
折叠编辑本段产地生境
雪莲花多分布在新疆天山（乌鲁木齐、博克达山、和硕）、青藏高原等地。俄罗斯及哈萨克斯坦也有分布。 适合各种复杂气候环境，通常生长在高山雪线以下。气候多变，冷热无常，雨雪交替，最高月平均温3-5℃，最低月平均温-19至21℃，年降水量约800毫米，无霜期仅有50天左右，土壤以高山草甸土为主。生长环境海拔下限2400米，海拔上限4000米。[3]
折叠编辑本段生长习性
雪莲花生长的环境极其恶劣，其生长的环境一般的植物根本无法存活，雪莲花却能在零下几十度的严寒中和空气稀薄的缺氧环境中傲霜斗雪、顽强生长。也正是雪莲却这种独有的生存习性和独特的生长环境使其天然而稀有，并造就了它独特的药理作用和药用价值。
雪莲花产量极低，雪莲从发芽到开花需要历经五年，其种子在零摄氏度发芽，三至五摄氏度生长，幼苗能够抵御零下二十一摄氏度的低温，实际的生长期却不到两个月。就在这短短的生长期里，雪莲凭借着旺盛的生命力，植株高度能超过其它植物五到七倍。
折叠编辑本段繁殖方式
由于生长环境特殊，3至5年才能开花结果，花期时种子在山间随风飘散，只有遇到适宜环境的种子才有可能萌发和生长。
折叠编辑本段主要价值
折叠医药
主治功效
雪莲花性温，味甘苦，入肝、脾、肾三经，具除寒、壮阳、调经、止血之功，用于治疗阳痿、腰膝软弱、妇女月经不调、崩漏带下、风湿性关节炎及外伤出血等症。《本草纲目拾遗》载：雪莲"性大热，能补精益阳"；《新疆中草药》载："雪莲性温、微苦，功能祛风除湿"。[3]
雪莲花含有蛋白质、氨基酸、黄酮类化合物、生物碱等。具有通经活血、散寒除湿、止血消肿、排体内毒素等功效。
中医应用
温肾壮阳。用于肾虚阳痿、腰膝酸软；用于女子月经不调、崩漏、带下。前者配伍冬虫夏草泡酒饮用，后者配伍峨参、党参，炖鸡食用。
温经散寒。用于妇女少腹冷痛、闭经、胎衣不下等证。雪莲花15克，加白酒或黄酒100毫升，泡7天，每服10毫升，1日2次。
祛寒化痰。用于肺寒咳嗽、痰多、色白。雪莲花全草1-1.5克，研末冲服，1日3次。
祛风除湿。用于风湿痹痛，关节曲伸不利。雪莲花50克，切段，白酒500毫升，浸泡10天，每次10毫升，1日2次。或以雪莲花注射液肌肉注射，每次2-4毫升，对风湿性关节炎有一定疗效。
用于雪盲、牙痛。雪莲花6-12克，生吃或水煎服。
用于外伤出血。雪莲花适量，捣烂敷患处。
药典记载
清代赵学敏著的《本草纲目拾遗》一书中就有"大寒之地积雪，春夏不散，雪间有草，类荷花独茎，婷婷雪间可爱"和"其地有天山，冬夏积雪，雪中有莲，以天山峰顶者为第一"的记载。性味：苦、微苦、温；功能主治：清热解毒、祛风湿、消肿、止痛。
《本草纲目拾遗》中记载："雪莲花形似莲花，高达尺许，产伊犁等处，产天山顶峰者为第一"。它正确记叙了雪莲的形状和产地。雪莲为多年生菊科草本植物又名雪莲花、石莲，生于新疆天山、阿尔泰山、昆仑山雪线附近的岩缝、石壁和冰磺砾石滩中，以天山所产最多，质亦最佳。[4]
折叠美容
美容面膏
可加速皮肤的新陈代谢，减少皱纹，使皮肤保持光泽、丰满。延缓衰老。并且对面部雀斑、肝斑等有良好的疗效。
具体配方
25克雪莲粉（一朵），20毫升芦荟鲜汁，30毫升黄瓜汁，生鸡蛋1只，面粉10克左右，砂糖5克，香精少许。调匀，置于冰箱中可延长使用期。经此膏敷面，经40-45分钟，敷面膏就会干燥，结膜。这时以清水轻轻地将膏体洗掉，每周坚持1次，几次后即感到皮肤明显光滑，富有弹性。只要做1个月，就会显出相当好的效果，坚持下去会使皮肤白嫩、红润，而且对雀斑、黑斑有明显疗效，还能使冻疮或留有疤痕的皮肤复原。
对黄褐斑，可用雪莲粉30克、绿豆粉15克，用少许鸡蛋白调匀，每天涂斑3次，经过一个月，黄褐斑、肝斑等可逐渐淡化。
折叠食用
煲汤方法雪莲乌鸡煲原料：雪莲20克，乌鸡一只（一斤左右），葱、姜、盐、糖、味精、精练油少许。制法：精炼油加热，下葱、姜炒出香味，下盐、糖透，下乌鸡、雪莲，加水大火烧滚后文火炖约45分钟，肉烂后停火，起煲，吃肉喝汤。功能：补肾壮阳，调经补血，适用调理肠胃，平衡内分泌，自然除火祛斑，能改善身体状态，以补体，调节，增强体质。雪莲乳鸽煲原料：雪莲10克，枸杞10克，肉苁蓉10克，山药150克，乳鸽一只，葱白50克切段，姜丝、料酒少许，盐、酱油适量。制法：锅烧热加油适量，滚热后倒入山药翻炒至金黄色，出锅待用。乳鸽切成小块，肉苁蓉热水泡软后切片与枸杞、山药入沙药煲加水适量，料酒、葱段、盐、酱油适量，小火炖20分钟，鸽肉烂即可食用。功能：补肾益精、养肝明目、抗衰老。雪莲甲鱼汤原料：雪莲10克甲鱼一只（300克左右，雪莲20克，葱姜少许，盐味精适量。制法：沙锅中加水至三分之二，大火烧开，下甲鱼、雪莲、红花、葱、姜滚开后文火炖至甲鱼壳酥烂，回入少许盐，味精即可。功能：滋阴补阳，生津益气，适用于男子补阳。
泡酒方法
一、功效：
性大热。对风湿类风湿及肾虚引起的腰膝酸软，性功能衰退，妇女月经不调痛经，崩漏均有很好的疗效。
含有丰富的蛋白质和氨基酸，可有效地调节人体酸碱度，增强人体免疫力通讯抗疲劳，抗衰老等作用。
含有天然雪莲黄硐类芦5，雪莲内脂，雪莲多糖等.其防晒指数高达22DSE.因此，可有保护皮肤不受紫外线的侵害，改善皮肤色素沉着，延缓人体衰老，合人常保青春。
二、用法
雪莲花50克，白酒500毫升，密封浸泡10天后饮用，每日两次，每次30-50毫升。可祛湿止痛，适用于类风湿关节炎、关节炎引起的关节疼痛、麻木、四肢不温等。
雪莲15克水煎服，每日二次，连服数日；雪莲15克，黄酒或白酒200克，浸泡7天，口服2次每次20毫升，可以治疗风湿性关节炎、妇女小腹冷痛、闭经，胎衣不下。
男子阳痿，雪莲6克，当归、枸杞各3克，水煎服；雪莲15克，冬虫夏草6克，白酒200毫升，泡一月，口服二次，每次20毫升。
妇女崩漏，雪莲6克，党参12克，炖鸡服。
雪莲花6克，浸入1000克白酒或黄酒中，密封浸泡30日后服用。每次饮30-40毫升。有补肾阳、强筋骨之功效。
雪莲花6克，装入纱布袋内扎口，老母鸡一只，加水文火炖1.5小时，滤出药液约100克，每饮30-40毫升。调筋补血、滋阴补肾。
肩肘炎、腰腿病，雪莲50克，腹蛇一条，白酒1000毫升，泡一个月，每次10毫升，每日二次。
雪莲花5克，党参15克，苁蓉10克，红花5克，鸡肉1000克。上药洗净，同装入纱布袋内扎口将鸡肉与药袋同下锅，文火炖2-3小时，滤出药液约1500克，每次适量。温肾壮阳、补中益气。[5]
折叠编辑本段保护状况
采挖严重
野生雪莲靠种子繁育，生长期需6至8年，如果连根拔掉，雪莲便不可能再在原地生长。上世纪五六十年代，一般在海拔1800米左右的砾石质坡地上就可以采到雪莲。那时候中国新疆雪莲面积大约为5000万亩，但现在已经不足1000万亩了。
每年7-8月是新疆天山野生雪莲花盛开的时节，然而每到这个时候，3000米以上雪线附近都会有大批不法分子前来疯狂采挖。当地有关专家已一再表示，如果这种现象得不到遏制，用不了几年，雪莲这种珍贵的物种就可能从地球上消失。[6]
保护措施
为了保护天山雪莲，中国新疆野生动植物保护协会雪莲保护分会在天山牧区和旅游者中间展开了保护雪莲公益宣传活动，制止滥采行为。中国科学院新疆理化技术研究所也利用克隆组培技术，于2004年起在天山池人工种植雪莲，已经有部分雪莲开花，有望开辟取代野生雪莲供给药品市场需求的新渠道。[6]
1996年中国已将天山雪莲列为二级保护植物，天山雪莲是惟一列入《中国植物红皮书》的雪莲植物，是中国国家三级濒危物种。2000年中国国务院13号文件已明令禁止采挖野生雪莲。
2007年《新疆维吾尔自治区重点保护野生植物名录（第一批）》将天山雪莲列为一级重点保护野生植物。
中华人民共和国《刑法》第三百四十四条，违反森林法的规定，非法采伐、毁坏珍贵树木或者国家重点保护的其他植物的，或者非法收购、运输、加工出售珍贵树木或者国家重点保护的其他植物及其制品的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。[7]
折叠编辑本段物种现状
雪莲现已较稀少，十九世纪九十年代前，新疆部分山区在海拔1800米左右就可以采到雪莲，二十世纪后在海拔3500米以下已经难觅其踪了。除了资源总量锐减外，雪莲花头直径也从30厘米下降到仅10厘米左右。[2]
折叠编辑本段植物文化
折叠民间传说
过去高山牧民在行路途中遇到雪莲时，被认为有吉祥如意的征兆，并以圣洁之物相待。据传，这雪中之莲花，是瑶池王母到天池洗澡时由仙女们撒下来的，对面海拔五千多米的雪峰则是一面漂亮的镜子。雪莲被视为神物。饮过苞叶上的露珠水滴，则认为可以驱邪除病，延年益寿。
折叠植物花语
植物象征
雪莲花代表纯白的爱、坚韧、纯洁、给人们带来希望。
蕴含意义
纯白的爱、坚韧、纯洁、给人们带来希望，也是圣洁的象征。[8]
风毛菊属
雪莲亚属 膜苞雪莲 肿柄雪莲 红柄雪莲 球花雪莲
雪莲花 紫苞雪莲 长叶雪莲 木里雪莲
鸟巢状雪莲 钝苞雪莲 苞叶雪莲 褐花雪莲
多鞘雪莲 草原雪莲 毛背雪莲 唐古特雪莲
单花雪莲 华中雪莲 毡毛莲雪
雪兔子亚属 云状雪兔子 显脉雪兔子 大理雪兔子 昆仑雪兔子
管茎雪兔子 川滇雪兔子 冰川雪兔子 鼠曲雪兔子
雪兔子 硕首雪兔子 加查雪兔子 黑毛雪兔子
拉萨雪兔子 绵头雪兔子 羽裂雪兔子 水母雪兔子
红叶雪兔子 槲叶雪兔子 小果雪兔子 星状雪兔子
肉叶雪兔子 草甸雪兔子 三指雪兔子 湿地雪兔子
羌塘雪兔子
齿冠亚属 普兰风毛菊 白背风毛菊 云木香 小头风毛菊
三角叶风毛菊 大头羽裂风毛菊
风毛菊亚属 无梗风毛菊 漂亮风毛菊 匙叶风毛菊 青藏风毛菊
柱茎风毛菊 重齿风毛菊 黑苞风毛菊 小风毛菊
山地风毛菊 卵叶风毛菊 矮小风毛菊 钻叶风毛菊
维西风毛菊 锥叶风毛菊 吉隆风毛菊 沙生风毛菊
短苞风毛菊 百裂风毛菊 康定风毛菊 鞘基风毛菊
革苞风毛菊 中甸风毛菊 黄绿苞风毛菊 巴东风毛菊
锐裂风毛菊 异裂风毛菊 甘肃风毛菊 双齿风毛菊
狮牙草状风毛菊 薄苞风毛菊 林周风毛菊 丽江风毛菊
巴塘风毛菊 小舌风毛菊 尼泊尔风毛菊 倒披针叶风毛菊
聂拉木风毛菊 褐黄色风毛菊 东俄洛风毛菊 糠秕毛风毛菊
水龙骨风毛菊 紫白风毛菊 弯齿风毛菊 紫苞风毛菊
皱果风毛菊 怒江风毛菊 糙毛风毛菊 半琴叶风毛菊
川藏风毛菊 尖苞风毛菊 蒲公英叶风毛菊 川滇风毛菊
云南风毛菊 卵苞风毛菊 硬叶风毛菊 硬苞风毛菊
革叶风毛菊 奇形风毛菊 无毛叶风毛菊 帚状风毛菊
川甘风毛菊 新疆风毛菊 绿风毛菊 灰白风毛菊
伊宁风毛菊 中华风毛菊 华美风毛菊 假蓬风毛菊
达乌里风毛菊 长梗风毛菊 优雅风毛菊 城口风毛菊
全缘叶风毛菊 台湾风毛菊 喀什风毛菊 高盐地风毛菊
天山风毛菊 川陕风毛菊 纹苞风毛菊 羽叶风毛菊
乌恰风毛菊 小尖风毛菊 西北风毛菊 多头风毛菊
寡头风毛菊 延翅风毛菊 美丽风毛菊 垫风毛菊
倒卵叶风毛菊 柳叶风毛菊 尾尖风毛菊 盐地风毛菊
四川风毛菊 大头风毛菊 腺毛风毛菊 异色风毛菊
禾叶风毛菊 密毛风毛菊 白叶风毛菊 带叶风毛菊
毛果风毛菊 显鞘风毛菊 鸢尾叶风毛菊 锯叶风毛菊
绢毛风毛菊 昂头风毛菊 污花风毛菊 披针叶风毛菊
林生风毛菊 西藏风毛菊 托里风毛菊 破血丹
川东风毛菊 洋县风毛菊 长圆叶风毛菊 少头风毛菊
深裂风毛菊 高岭风毛菊 肾叶风毛菊 渐尖风毛菊
阿拉善风毛菊 翼柄风毛菊 高山风毛菊 龙江风毛菊
棕脉风毛菊 波密风毛菊 泡叶风毛菊 卢山风毛菊
蓟状风毛菊 尾叶风毛菊 翅茎风毛菊 大坪风毛菊
心叶风毛菊 狭头风毛菊 东川风毛菊 川西风毛菊
柳叶菜风毛菊 棉头风毛菊 锐齿风毛菊 萎软风毛菊
狭翼风毛菊 腺点风毛菊 纤细风毛菊 大叶风毛菊
粗裂风毛菊 湖北风毛菊 长毛风毛菊 华山风毛菊
雅龙江风毛菊 黄山风毛菊 滇川风毛菊 台岛风毛菊
腋头风毛菊 鹤庆风毛菊 白毛风毛菊 利马川风毛菊
大耳叶风毛菊 东北风毛菊 截叶风毛菊 滇风毛菊
蒙古风毛菊 桑叶风毛菊 变叶风毛菊 耳叶风毛菊
齿叶风毛菊 银背风毛菊 齿苞风毛菊 少花风毛菊
膜片风毛菊 小花风毛菊 篦苞风毛菊 显梗风毛菊
松林风毛菊 川南风毛菊 蓼叶风毛菊 杨叶风毛菊
洮河风毛菊 折苞风毛菊 倒齿风毛菊 圆叶风毛菊
卷苞风毛菊 半抱茎风毛菊 林风毛菊 节毛风毛菊
窄苞风毛菊 喜林风毛菊 吉林风毛菊 打箭风毛菊
长白山风毛菊 秦岭风毛菊 湿地风毛菊 波缘风毛菊
乌苏里风毛菊 变裂风毛菊 绒背风毛菊 河谷风毛菊
牛耳风毛菊
附片亚属 翼茎风毛菊 草地风毛菊 抱茎风毛菊 京风毛菊
雾灵风毛菊 风毛菊 裂叶风毛菊 拉氏风毛菊
尖头风毛菊 钻状风毛菊 羽裂风毛菊 类尖头风毛菊
美花风毛菊 强壮风毛菊 倒羽叶风毛
其他 叶头风毛菊 垂头雪莲
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