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旱莲草桑椹鹿肉汤是一道美食，用料有鹿肉，淮山，旱莲草，生姜。

基本信息
中文名
旱莲草桑椹鹿肉汤

功 效
滋补肝肾，敛气宁神

做 法
鹿肉洗净，切成中块

用 料
鹿肉200克，淮山6克

目录
1用料
2做法
3功效
折叠编辑本段用料
鹿肉200克，淮山6克，旱莲草6克，生姜2斤J4。

折叠编辑本段做法
1.鹿肉洗净，切成中块。旱莲草、桑椹浸透洗净。

2.将全部用料放进炖盅，加水适量，把炖盅盖上，隔水炖之。

3.先用大火炖30分钟，再用中火炖50分钟，后用小火炖90分钟即可。

4.炖好后，取出药渣，加入适量油、盐、味精调味，即成。

折叠编辑本段功效
滋补肝肾，敛气宁神。