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杜仲牛鞭汤是一道以牛鞭、枸杞子、杜仲等为食材制作的菜品。

基本信息
中文名称
杜仲牛鞭汤

分类
菜品

口味
香

主要食材
牛鞭

目录
1主料
2做法
3用法
4适用
5功效
折叠编辑本段主料
主料:1、牛鞭1条，枸杞子50克，杜仲25克。辅料:姜、料酒、食盐各适量。

2、牛鞭1条、巴戟60克、杜仲30克、生姜4块、红枣5个

折叠编辑本段做法
1、牛鞭洗净切块，与枸杞子、杜仲、姜、料酒等一同入瓦煲，加水适量，炖至牛鞭熟透，加食盐调味即可。

2、牛鞭洗净，用开水拖去膻味，然后用清水漂洗净，切块。巴戟、杜仲、生姜、红枣(去核)洗净，放入锅内，加水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，调味食用。

折叠编辑本段用法
佐餐食用，吃肉喝

折叠编辑本段适用
汤，每日1-3次，每次150。200毫升。适用于男子阴冷而阳痿不举、脚膝软弱、头晕耳鸣、视物昏花、听力减退、夜尿频数、舌淡苔白、脉沉细。

折叠编辑本段功效
杜仲味甘、微辛，性温，入肝、肾经，能补肝肾、强筋骨。枸杞子味甘，性平，人肝、肾经，能补肾益精、养肝明目、补血安神。牛鞭味咸，性温，入肾经，能补肾壮阳、益精补髓。本方具有温肾散寒之功