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羊肾壮阳羹

时间:2022-05-28 14:00:13

羊肾壮阳羹是一道由羊腰子和羊鞭做成的菜,功效是脾调养,补阳,壮腰健肾,肢寒畏冷。

基本信息
中文名
羊肾壮阳羹

主要食材
羊脂200克,羊腰子120克

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功 效
壮腰健肾

工艺

目录
1制作
2小帖士
折叠编辑本段制作
折叠简介
菜系及功效:脾调养食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱

口味:原本味 工艺:煮

折叠制作材料
主料:羊脂200克,羊腰子120克

辅料:肉苁蓉50克,枸杞子10克,草果10克,陈皮5克,酵母1克,胡椒10克

调料:盐2克,酱油10克教您羊肾壮阳羹怎么做,如何做羊肾壮阳羹才好吃 1. 将羊肾、羊脂洗净,放入锅内;

2. 将肉蓉、陈皮草果胡椒粉放纱布袋内,扎住口;

3. 药袋放入锅内,加水适量;

4. 将铝锅置火上,用旺火烧开,文火炖熬,待羊肾熟透;

5. 放入葱、食盐、酵母面,如常法做羹。

6. 食用时,吃羊肾喝羹。


折叠编辑本段小帖士
折叠健康提示
1. 壮阳补肾,健脾理胃;

2. 适用于腰膝无力、脾虚食少、胃寒腹痛等症。

折叠食物相克
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参大枣等共同食用。

陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。 

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